Вкусные секреты куриного супа

Оглавление:

Видео: Вкусные секреты куриного супа

Видео: Вкусные секреты куриного супа
Видео: Куриный суп с секретом! Пальчики оближешь 2024, Ноябрь
Вкусные секреты куриного супа
Вкусные секреты куриного супа
Anonim

Куриный суп - любимое блюдо не только тогда, когда мы больны. Все мы знаем, что лучшее решение против гриппа - это вкусный куриный суп. Он действует как убийца всех вирусов. Но куриный суп не только полезен и действует как лекарство от болезней, но и очень вкусен.

Но ты знаешь, как его приготовить? Вот несколько вкусные секреты куриного супа что можно применять при его приготовлении и сиять на кухне!

Секрет 1: сжатие

Хорошие повара посоветуют, когда ты готовишь куриный суп, не загущайте его лапшой, а используйте другие методы. Один из способов - замесить манную крупу, яйцо и немного соленого теста хотя бы за день до этого. Тесто должно быть достаточно твердым, чтобы его можно было измельчить. За 2-3 минуты до выключения супа просто добавьте горсть опилок. Вы сами убедитесь, что это секрет, который отлично справляется и куриный суп станет очень вкусным и не будет иметь ничего общего с купленной лапшой.

Секрет 2: Строительство из яйца

Вкусные секреты куриного супа
Вкусные секреты куриного супа

Фото: Русиана Михайлова

Многие любят приготовленный куриный суп. Очень хороший выбор - сделать это только с яйцом. В чем секрет? Просто выключите готовый суп и затем добавьте к нему одно или 2 взбитых яйца (в зависимости от количества супа). Такой суп необходимо заправить молотым черным или белым перцем и небольшим количеством лимона.

Секрет 3: бульоны

Бульон необходим для хороший куриный суп. Лучше всего делать это на бульоне из курицы. Ни в коем случае не кладите готовые бульоны, потому что они убивают настоящий вкус супа, посоветуйте хорошие повара. И вы рискуете пересолить суп, так как в приготовленные бульоны добавляется соль.

Секрет 4: мясо

Другой хорошо протестирован вкусный секрет куриного супа мясо, которое вы выберете для нее. Наши бабушки обычно кладут мясо вокруг костей, так называемые куриные остатки. Но если вы сделаете это с мясом с ножек или только из белого мяса - вы обязательно заметите разницу и удивите всех за столом.

Рекомендуемые: