2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Украшением стола обязательно станет торт. Многоэтажные и выглядят как королева праздника, будь то торт на свадьбу, день рождения, юбилей или другой любимый день.
Даже самые именитые кондитеры мира считают, что такой торт - вершина кулинарного искусства. Что мы можем сказать трехъярусный торт это непростая работа. Самое главное - набраться терпения, чтобы составить успешный план, но также научиться нескольким хитростям.
Ошибки других - это самый поучительный материал. Если вы думаете о приготовить торт за три шага, достаточно расположить три коржа разного диаметра друг на друге в порядке убывания, об этой идее лучше забыть.
Что будет, если не соблюдать технологию сборки?
Самый частый побочный эффект - это деформация нижней коржи, которая не выдерживает давления верхней. кекс. Он может развалиться или наклониться в одном направлении. Из-за деформации нижнего коржа и верхнего коржа будут деформироваться и разрушиться. Чтобы избежать такого неприятного момента посреди торжества, стоит обратить внимание на теорию.
Как избежать краха тортов и надежд?
Воспользуйтесь уловкой, которая укрепит конструкцию. А для этого вам понадобятся бамбуковые шпажки и коктейльные соломинки. Найдите центр каждого торта и поместите шрам. Измерьте радиус второго коржа и оставьте такое же расстояние от центра нижнего коржа. Тщательно пометьте и поместите второй корж поверх первого. Маркировка поможет избежать искажений. По такому же принципу разместите верхнюю лепешку.
Работать с квадратными и необычными (например, сердечками) тортами еще проще, не составит труда тем, кто понимает принцип работы с трехъярусный торт.
А теперь самое интересное. В центре торта сделать пирсинг на шпажке, проткнуть все три коржа сверху вниз. Слегка поверните бутылку и вставьте соломинку, снимите бутылку и влейте в соломку растопленный шоколад (удобнее всего делать это шприцем) и окуните в нее бутылку. Таким же образом сделайте несколько более легких топоров вокруг середины, они не дадут пирогу развалиться на бок.
Логично предположить, что чем светлее средний и верхний коржи, тем меньше проблем он создаст для долговечности. Для нижнего торта выберите более плотное тесто, например, для пирожных или корочки для медового торта. Для второго и третьего коржей выберите легкое или слоеное тесто, например, торт Наполеон. Легкие кокосовые лепешки, такие как торт Рафаэля, тоже не усложнят конструкцию и подарят вкус с незабываемыми нотками.
Прежде чем начать, подумайте, как будет выглядеть ваш торт. Может стоит затянуть торт прослойкой крема между ними. Избегайте слишком жидких кремов, если затрудняетесь с выбором, выберите подходящий вариант - сливочное масло взбитое и вареную сгущенку, перед употреблением поставьте сливки в холодильник на 20 минут. Этот крем не только не растекается, но и сохраняет форму. А благодаря густой консистенции сгущенного молока оно скрепляет лепешки, придавая им дополнительную прочность.
Дайте волю фантазии и украсьте свой праздничный торт сахарным тестом и густыми желе в виде красивых замков, украшенных персонажами из любимых фотографий или сказок.
Рекомендуемые:
Как сделать зеркальную глазурь (ГАЛЕРЕЯ)
Вы, наверное, не раз восхищались великолепными тортами, которые выглядят как произведение искусства. В такие прекрасные творения они превращаются с помощью проверенных и проверенных хитростей мастеров-кондитеров. Зеркальная глазурь изготовлен на основе шоколада, какао и сливок с добавлением желатина или пектина, который в готовом виде имеет действительно глянцевую, зеркальную поверхность.
Ешьте свежую шпроты, чтобы получить витамин А, и конскую скумбрию, чтобы получить витамин D
Очень часто, собираясь приготовить рыбу, мы идем в ближайший продуктовый магазин и покупаем замороженную рыбу. Да, это намного быстрее и удобнее! Но, как и большинство замороженных продуктов / фруктов, овощей /, рыба гораздо полезнее в свежем виде, чем в замороженном варианте.
Как сделать детский торт - руководство для начинающих
Лучше шоколада можно придумать только одно - это домашний шоколадный торт ! Изготовление детский шоколадный торт - очень легкое и приятное занятие для каждой хозяйки и мамы. Почему? Потому что вы будете проводить больше времени со своей семьей, одновременно развлекаясь и обучаясь.
Они узнали, как подавать наши блюда, чтобы сделать их вкуснее
Чтобы очаровать гостей вкусными блюдами дома, также стоит обратить внимание на цвет скатерти. Стол оказывается важным для привлекательности блюда. Исследователи из Копенгагенского университета выяснили, что если вы будете подавать еду на белоснежной скатерти, они порадуют ваших гостей больше, пишет Daily Mail.
Сделайте ему итальянский любовный торт Castagnacho, чтобы он был вашим навсегда
Итальянский регион Тоскана гордится не только хорошим вином, но и десертом. каштан , аппетитный вид которого сопровождается сказкой о его рецепте. Десерт готовили с давних времен, и в то время для Кастаньячо использовали только воду, оливковое масло и каштановую муку.
