Мир без ума от нового суперпродукта - свеклы

Видео: Мир без ума от нового суперпродукта - свеклы

Видео: Мир без ума от нового суперпродукта - свеклы
Видео: Июль 2021 серия №5. Почему у свеклы листья красные? Газон, клубника, лук и много что ещё) 2024, Ноябрь
Мир без ума от нового суперпродукта - свеклы
Мир без ума от нового суперпродукта - свеклы
Anonim

В последнее время популярной темой стало здоровое питание - мы постоянно слышим и читаем о различных продуктах, которые чрезвычайно полезны, полезны и т. Д. Практически постоянно заново открывают для себя какие-то новые злаки, овощи, экзотические фрукты, полезность которых подтверждается, и кладут на них. этикетка суперпродукта.

Конечно, это мгновенно поднимает цену продукта, а потребление увеличивается в несколько раз.

Новейший суперпродукт - свекла - капуста, семена которой уходят на второй план, потому что мир без ума от красной свеклы. Из-за изменения его статуса выросла и цена - продажи овощей в Великобритании достигли одного миллиона фунтов.

Этикетка «суперпродукт» и возросший спрос со стороны потребителей, естественно, побудили производителей запустить все виды свекольных продуктов - от супов и салатов до напитков и чипсов.

Причина этого изменения - исследование Лондонского университета королевы Марии. По мнению ученых, регулярное употребление свекольного сока значительно снизит артериальное давление. Опрос проводился в начале года. С момента публикации исследования пять крупнейших супермаркетов Великобритании увеличили свои запасы свеклы на 20 процентов.

Салат из свеклы
Салат из свеклы

Не поддаваясь массовому психозу - свекла действительно полезна, но если вы принимаете ее в лечебных целях, будьте осторожны с дозами в начале. Овощи обладают прекрасным детоксикационным эффектом - выводят токсины из печени и селезенки.

Однако рекомендуется употребление свекольного сока не в больших дозах и внезапно, поскольку могут возникнуть побочные эффекты. Чаще всего это головокружение и тошнота. Разумнее всего начинать с 50 мл сока и примерно 200 - 250 мл морковного сока.

Также хорошо известно, что красная свекла диетическая - в 100 граммах содержится всего 44 калории. Также он богат серой, магнием, фосфором. Свекла ускоряет обменные процессы и является обязательной частью меню больных анемией, поскольку содержит хлорофилл.

Рекомендуемые: