2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Паста - это не паста без соуса. Очень важно, какой соус вы выберете, и это зависит не только от вашего вкуса.
По мнению специалистов, от формы макаронных изделий зависит, какой они должны быть и какой соус для них подойдет. Длинные и тонкие продукты, а также прекрасные макаронные изделия, такие как спагетти, лингвини, мафала, прекрасно дополняются редкими, легкими и однородными соусами, а также продуктами с большими отверстиями, такими как каннеллони, пенне, соус лукамон с кусочками мяса.
Спирали очень вкусны с майонезными соусами и подходят для салатов. Феттучини можно приготовить со сливками, различными сырами и орехами. Более объемные пасты сочетаются с тяжелыми соусами, такими как брокколи и мясо.
Лазанья почти всегда подается с мясом и лингвини с соусом из мидий.
Соусы постоянно меняются, ведь каждый, кто их готовит, кладет что-то свое. Повара разнообразят пасту и каждый раз можно есть по разным рецептам.
Но мы можем выделить несколько соусов - на основе томатов, сливочные соусы с различными свежими добавками ароматных трав и сухих специй, винные соусы с морепродуктами. Самые популярные - Болоньезе, Карбонара, Неаполь.
Железное правило: соус ждет пасту! Это означает, что если вы не можете одновременно приготовить пасту и соус, сначала приготовьте ароматный соус и подождите, пока он приготовится.
В магазинах продаются готовые соусы, но для итальянцев это очень обидно.
Используйте множество советов в gotvach.bg приготовить в домашних условиях действительно вкусный и ароматный соус.
Рекомендуемые:
Семена тыквы, кефир и изюм лучше всего для женщин
Есть несколько продуктов, которые очень благотворно влияют на женский организм. Они снабжают организм кальцием для здоровья костей, антиоксидантами, защищающими от рака груди, веществами, улучшающими кожу и зрение, и клетчаткой, поддерживающей хорошую форму.
Какой картофель лучше всего жарить
Для разных видов термической обработки подходят разные сорта картофеля. Например, белый картофель отлично подходит для пюре или варки, но совсем не подходит для запекания и жарки. Картофель, желтоватый в разрезе, имеет слегка сладкий вкус и идеально подходит для запекания и жарки, но не подходит для затирания.
Какой жир лучше для фритюрницы
Жарить во фритюрнице очень просто, ведь современные приборы нагревают жир точно до температуры, установленной термостатом. Таким образом, часть жира используется многократно, потому что жир не кипит и канцерогены не образуются, как если бы вы повторно использовали жир от жарки на сковороде.
Какой шоколад полезен, а какой нет?
Шоколад, хотя и пользуется неоднозначной репутацией благодаря своей пользе для здоровья, является нашим любимцем. Помимо большого количества сахара, шоколад не подходит для людей с диабетом. Они не могут позволить себе его употреблять из-за высокой концентрации жира в продукте и по другим причинам.
Какой сорт помидор к каким блюдам подходит?
На вопрос, какой овощ самый популярный, большинство людей ответят, что это самый популярный овощ. помидор - сочно, ароматно и очень вкусно. Большинство любителей помидоров уже знают, что на самом деле это фрукт, завезенный в Европу во время Великих географических открытий.
