2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
В Европу черноплодная рябина попадает из Северной Америки. Кустарник высотой до 2-2,5 м. Часто используется для озеленения городов, так как устойчив к загрязненной атмосфере.
Плоды аронии напоминают плоды черной смородины. Однако они крупнее, терпче, тверже и кислее. Из них готовят сок, обладающий вкусовыми и лечебными свойствами. Он содержит фруктозу и глюкозу, органические кислоты, пектин и дубильные вещества, а также много витамина P.
Фактически, это единственный фрукт в Болгарии с таким высоким содержанием этого витамина. Арония также содержит йод, а также витамины C, K, B, B1, B2, B5, B9. Интересно, что даже после обработки плоды сохраняют свои биологически активные вещества.
Чрезвычайно полезен сок черноплодной рябины. Содержащиеся в нем антиоксиданты служат средством предотвращения и снижения риска стресса. Он успешно применяется при лечении рака толстой кишки, сердечно-сосудистых заболеваний, хронических простуд, гастритов, язв и некрозов печени.
Арония поддерживает обмен веществ. Он активизирует проницаемость и эластичность сосудов, стимулирует работу щитовидной железы, улучшает кроветворение и тонус. Вещества, содержащиеся в коре, снижают артериальное давление.
Темно-пурпурная, почти черная пигментация аронии указывает на большое количество фенольных фитохимических веществ, особенно антоцианов. Помимо терпкого вкуса аронии, она также отвечает за огромную силу антиоксидантов, которые борются с процессом окисления плодов во время фотосинтеза.
Сок черноплодной рябины обладает антисептическими свойствами. Это чрезвычайно мощный инструмент в борьбе с гриппом. Успокаивает бронхи и борется с бактериальной инфекцией.
Арония положительно влияет на рост и развитие детей. Обладает противорадиационным действием. Помогает при диабете, лучевом поражении, кожных заболеваниях, аллергических состояниях, ревматизме, артрите, головных болях. Кроме того, черноплодную рябину часто включают в диеты и программы по очищению организма.
Помимо соков, из черноплодной рябины можно делать компоты, вина, сиропы, джемы и мармелад. Арония не рекомендуется людям с язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритом из-за повышенной кислотности.
Рекомендуемые:
Петрушка - вся польза для здоровья
Веточка петрушки может быть не просто украшением тарелки. Петрушка содержит два типа необычных компонентов, которые обладают уникальной пользой для здоровья. Его летучие масла, особенно миристицин, показали в экспериментах на животных, чтобы ингибировать образование опухолей легких.
Калорийные бомбы опасны для нашего здоровья
Мало кто может устоять перед порцией картофеля фри, но факт в том, что они и некоторые другие вкусные продукты опасны для нашего здоровья и являются настоящими. калорийные бомбы вмешательство в диету. Новое исследование классифицировало 7 самых вредных продуктов, употребление которых вредит не только вашей стройной фигуре и хорошему здоровью.
Жиры полезны для здоровья
По мнению большинства людей, жир - главный враг сердца, поэтому мы не должны его употреблять. Поэтому они лишают себя многих кулинарных соблазнов, чтобы защититься от болезней. Так ли это на практике? По мнению итальянских диетологов, не все жиры одинаково вредны.
О чудесной пользе рыбы для здоровья
Полезные жирные кислоты омега-3 содержатся в очень небольших количествах в говядине и курице, но реальным источником является рыба. Чем больше морепродуктов на столе и в вашем меню, тем лучше вы себя почувствуете. Что говорит диетолог?
Арония - неизвестный целитель
Когда мы говорим о диетах и здоровом питании, мы неизбежно упоминаем фрукты и овощи. Однако мы все используем и думаем об ограниченном количестве из них, и мы не обращаем внимания на многие другие, и они чрезвычайно полезны. Индейцы североамериканского континента были людьми, которые первыми начали выращивать и использовать черноплодная рябина .
