Вкусные секреты свежей капусты

Оглавление:

Видео: Вкусные секреты свежей капусты

Видео: Вкусные секреты свежей капусты
Видео: Как просто и вкусно приготовить Капусту. Гратен из капусты 2024, Декабрь
Вкусные секреты свежей капусты
Вкусные секреты свежей капусты
Anonim

Свежая капуста в духовке - это очень простое, но очень вкусное блюдо. Хотя квашеная капуста гораздо более популярна у нас, болгар, она свежая капуста не следует пренебрегать.

Готовим свежую капусту состоит из нескольких продуктов, но конечный результат очень вкусный и плюс - очень полезный.

Свежая капуста овощ, содержащий много полезных витаминов и минералов. К тому же капуста - это очень диетическое блюдо. Так что вы можете есть по желанию и в больших количествах, не беспокоясь о наборе веса.

Так смотри вкусные секреты свежей капусты и наслаждайтесь при каждой возможности!

Ставка на длительную термообработку

Готовим свежую капусту
Готовим свежую капусту

Кочанная капуста - один из овощей, который хорошо проходит термическую обработку. Самый лучший приготовление свежей капусты будет выполнено в два этапа. А именно - сначала сварить на сковороде, потом - запечь в духовке, чтобы получился загар.

Используйте консервированные помидоры

Чтобы свежая капуста получилась вкусной, нужно добавить помидоры. Но если добавить в свежем виде, не очищая их, блюдо станет водянистым и будет иметь кислый вкус. Так что сделайте ставку на консервированные помидоры. Возьмите банку нарезанных кубиками помидоров, чтобы убедиться, что помидоры в ней предварительно очищены от кожуры и не имеют кожуры.

Подсолить

Чтобы было вкусно, нарезав капусту, посолите ее большим количеством соли. Раздавите его, пока вы это делаете.

Добавить чеснок

Готовим свежую капусту
Готовим свежую капусту

Чеснок - специфический продукт, который не со всеми сочетается. Но в этом случае - капуста и чеснок идут рука об руку. Поэтому для приготовление свежей капусты добавить несколько зубчиков чеснока.

Используйте больше жира

Капуста, так сказать, очень много жира впитывает. Так что не скромничайте - положите побольше масла, оливкового масла или желательно масла.

Не забывай о специях

Лавровый лист - это классика всех блюд с капустой. С ним прекрасно сочетается лавровый лист. Также душистый перец отлично сочетается с капустой. Можно красный перец, черный перец, укроп… в общем любые специи к капусте по вкусу.

Рекомендуемые: