2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Давно известно, что травы и специи используются не только в косметике, но также в аптеке и нетрадиционной медицине. Именно на основе специй основано древнее учение Аюрведы, согласно которому они дают нам здоровье. По этой причине здесь мы перечислим некоторые из самых целебных специй, которые можно легко найти на болгарском рынке:
Мускатный орех
Он был известен с древних времен своими лечебными свойствами и до сих пор используется в альтернативной медицине. Он укрепляет хрящи, иммунную систему и даже используется для предотвращения всех видов рака;
Лавровый лист
Помимо того, что он является отличным дополнением ко всем тушеным блюдам, он также используется как болеутоляющее. Особенно полезны семена пряности, которые используются при профилактике и лечении заболеваний желудка, почек, селезенки и печени;
Имбирь
Он известен как универсальное средство. Улучшает память, работу печени и желудка, повышает аппетит. Также рекомендуется при желтухе и даже параличах;
Шафран
Король специй известен не только своим вкусом, но и тем, что является прекрасным мочегонным средством;
Корица
Прекрасное дополнение к разнообразным сладостям, укрепляет нервы, успокаивает, снижает артериальное давление и помогает быстрее выводить мочу;
Jogen
Помимо того, что традиционную болгарскую фасоль невозможно приготовить без нее, она также хорошо помогает от стресса, мигрени, болезней печени и простуды;
Перец
Наверное, самая используемая специя на нашей кухне. Хотя черный перец противопоказан при некоторых заболеваниях внутренних органов, он эффективно нейтрализует накопленные в организме вредные вещества и хорошо помогает при повышении температуры;
Кардамон
Одна из самых популярных специй в арабском мире, применяемая при заболеваниях сердца, печени и желудка.
Гвоздика
Отличное средство для повышения потенции. Он также хорошо помогает при простуде, простуде и гриппе.
Рекомендуемые:
Самые целебные чаи
В китайской культуре существует 6 видов чая - салатовый, зеленый, красный, желтый, черный и белый, который, за исключением черного и белого чая, определяется цветом получаемого из них отвара. Однако существуют и лечебные чаи, которые помогают предотвратить или предотвратить ряд заболеваний.
Фрукты, которые мы можем заморозить
Существуют различные домыслы и утверждения, которые пытаются убедить нас в том, что присутствие замороженных продуктов в нашем меню полезно для здоровья. Согласно некоторым исследованиям, эти продукты полезны тем, что замораживаются до того, как теряют свои полезные вещества.
Самые целебные рецепты с имбирем
Корень имбиря известен своими целебными свойствами с незапамятных времен. Его название означает рогатый, потому что у него много ветвей. Его используют не только в кулинарии, но и для приготовления отваров для здоровья. Порошок молотого корня используется в индийской кухне для приготовления карри.
Самые экзотические специи, которые вы найдете в нашей стране
Специи - обязательная часть вкусных блюд. Можно ограничиться традиционными для наших широт специями - черным и красным перцем, чабером, мятой и т. Д. Но можно попробовать и что-нибудь более экзотическое и необычное. Мир специй огромен. Мы предлагаем вам одни из самых экзотических вкусов, которые вы можете использовать в своих блюдах и которые можно найти на нашем рынке:
Целебные комбинации специй, которые действуют лучше лекарств
Лимон, соль и перец - сочетание продуктов, на первый взгляд подходящее для салата. Но вы даже не подозреваете, что эти три ингредиента, вместе или по отдельности, действуют как лекарство. Многие используют их и полагаются на них при лечении различных заболеваний.
