2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Помимо того, что заставляет тебя плакать, хрен они набрасываются через нос с неизмеримой горечью. Это, конечно, происходит, когда вы очищаете его, чтобы приготовить некоторые из ваших любимых соусы.
Хрен - специфическая и интересная пряность, которую добавляют при приготовлении многих блюд. Его вкус сравним только с его пользой. Он стимулирует аппетит и лечит камни в почках, цистит, подагру и ревматизм. При этом - как его не любить.
Хрен входит в состав ряда соусов, которые подходят практически ко всем. Вот как их сделать:
Васаби майонез с хреном
Необходимые продукты: хрен, 1 лимон, 1 кислое яблоко, 1 ломтик сухого хлеба, 1 ч. сахар, 3-4 яичных желтка, полстакана масла / оливкового масла
Способ приготовления: Хрен натереть на очень мелкой терке. К нему добавляется лимонный сок, очищенное и натертое кислое яблоко и серединка сухого хлеба, размоченные и отжатые. Хорошо перемешайте с сахаром.
Продукты помещаем в блендер и растираем, постепенно добавляя желтки. Добавляем масло и - готово.
Соус из хрена
Необходимые продукты: 150 г хрена, 50 г муки, 50 г масла, 100 г сметаны, 500 мл бульона, соль
Приготовление: Хрен теряется. На сковороде разогрейте сливочное масло и обжарьте в нем муку. Развести растворенным бульоном до однородной массы. Снять с огня и добавить сливки и соль. Хорошо смешать. Добавить натертый хрен и тушить несколько минут на огне. Подавать охлажденным. Хорошо гармонирует с жареной или вареной свининой и говядиной.
Соус из хрена
Необходимые продукты: 1 яблоко, хрен, сок лимона, сахарная пудра, 2 ст. белое вино
Способ приготовления: Мелко натереть хрен. Очистите яблоко и натрите его на терке. Хрен и яблоко смешивают в равных количествах и добавляют к ним остальные ингредиенты. Перемешайте и дайте немного остыть.
Молочный соус с хреном
Необходимые продукты: 2 ст. йогурт, 1 ч. хрена, 1 ч. меда, 1 ч. лимонный сок, щепотка соли, щепотка черного перца
Способ приготовления: Ингредиенты смешивают и перемешивают до получения однородной смеси. Приправить соус солью и перцем. Идеальная заправка для салатов.
Рекомендуемые:
10 специй, которые обязательно должны присутствовать на вашей кухне
Вы любите готовить и дарить своим близким частичку счастья с помощью деликатесов, которые выходят из ваших рук? Что ж, обязательно запаситесь следующими 10 исправленными специи на кухне кто всегда должен быть рядом, чтобы помочь вам. Это идеальное завершение блюд, которое поможет вам поразить всех, кому вы их обслуживаете
Уникальные венецианские блюда, которые обязательно нужно попробовать
Романтичны вы в душе или нет, от Венеции у вас перехватит дыхание. Билли из прекрасного итальянского города советует: если вы ступите туда, держите все свои чувства широко открытыми. Венеция с ее захватывающей дух старинной архитектурой, извилистыми каналами и бесконечными загадочными коридорами является одним из самых привлекательных городов мира.
11 полезных рыбок, которые обязательно нужно попробовать
Рыба - это здоровая пища с высоким содержанием белка. Это очень важно, потому что оно богато омега-3, которые известны как хорошие жиры и не производятся в организме человека. Согласно некоторым исследованиям, жирные кислоты омега-3 способствуют здоровью мозга и сердца.
Ноябрьские овощи, которые обязательно должны быть на вашем столе
Мы слышали, что весной мы должны есть типичные для этого сезона листовые овощи, а летом мы должны делать акцент на сезонных фруктах, подсолнечных помидорах, огурцах, перце и т. Д. Именно потому, что они сезонный и мы гораздо чаще сталкиваемся с «настоящими» продуктами, чем с пестицидами.
Фирменные блюда, которые вы должны попробовать на острове Крит
Говорят, чтобы узнать новое место, нужно попробовать его кухню. Он говорит как о его самобытности, так и о культурных памятниках и артефактах истории. Греческий остров Крит уникален и его хорошая кухня это одна из его визитных карточек.
