2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Домашнее питание помогает похудеть и защищает от диабета. Новое исследование Гарвардской медицинской школы показывает, что люди, которые обедают и ужинают дома, намного здоровее, и только 10% из них имеют избыточный вес, в отличие от любителей ресторанов. По словам исследователей, вероятность развития диабета у людей, которые едят домашнюю пищу, примерно на 25% ниже.
Исследование также показывает, что общее состояние здоровья людей, которые возвращаются домой во время обеденных перерывов, намного лучше, чем у их коллег. По мнению ученых Гарварда, это связано с несколькими причинами. Во-первых, в большинстве случаев домашняя еда намного полезнее, люди также гораздо реже пьют сладкие газированные напитки дома, и, наконец, что не менее важно, физическая активность по дороге домой оказывает влияние.
Исследование проводилось в связи с лавинообразным увеличением числа диагностированных случаев диабета типа 2. Опасное заболевание, подпитываемое ожирением, съедает в среднем 10% бюджета здравоохранения каждой европейской страны. Это вызывает ряд осложнений, таких как инсульт и сердечные приступы, слепота и проблемы с кровообращением, ведущие к ампутации.
Автор исследования - Ганг Цзун. Он и его команда пришли к своим выводам, изучив пищевые привычки почти 100000 мужчин и женщин в возрасте до 26 лет. Волонтеров опросили об их питании, образе жизни и местах, где они обычно обедают и ужинают. Абсолютно у всех из них не был диагностирован диабет в начале исследования, но к концу исследования у более чем 9000 участников развилось заболевание 2 типа.
Анализ показал, что люди, которые ели дома, гораздо меньше подвержены риску диабета. У тех, кто обедал дома пять-семь раз, вероятность развития этого заболевания была на 15% ниже. У людей, которые обедали дома три-пять раз в неделю, вероятность развития диабета была на 25% ниже.
90% тех, кто любил семейные обеды, также не имели лишнего веса. Интересным фактом было то, что женщины гораздо чаще едят здоровую пищу и занимаются спортом, чем мужчины. Однако в исследовании есть важное замечание. Его результаты не применимы к людям, которые готовят полуфабрикаты и полуфабрикаты, а только к тем, кто готовит традиционный ужин из необработанных продуктов.
Рекомендуемые:
Употребление йогурта защищает нас от диабета
Чтобы снизить риск развития диабета, нам нужно есть йогурт, считают американские ученые. Всего ложка йогурта в день помогает снизить риск диабета 2 типа, пишет Daily Express. Исследование - работа исследователей из Гарвардского колледжа общественного здравоохранения.
Диета для набора веса
Большинство женщин уже много лет борются с лишним весом. Но есть и женщины, которые мечтают набрать хотя бы один килограмм, но не могут этого добиться. Чтобы набрать вес, ешьте не менее пяти раз в день, старайтесь соблюдать одинаковое время для приема пищи.
Способы набора веса
Чтобы набрать вес, вам нужно съедать больше калорий в день, чем вы тратите за счет физической активности, т.е. для поддержания отрицательного баланса калорий. Еще один способ добиться этого - увеличить мышечную массу. Некоторые основные принципы:
Карри защищает от набора веса
До недавнего времени для многих оставалось загадкой, почему восточные народы ели так много жирной пищи и при этом не набирали от нее вес. Ответ кроется в специях. А точнее в одном из них - карри. После того, как американские ученые посвятили карри несколько месяцев, выяснилось, что весь секрет любимицы индейцев и множества других народов специй кроется в одном из его ингредиентов.
Замена соды стаканом воды защищает нас от диабета
Риск диабета можно снизить более чем на четверть, если вместо стакана газировки выпить стакан воды или чая без сахара. Об этом свидетельствуют данные последнего исследования ученых из Кембриджского университета. В масштабном исследовании приняли участие более 25 000 человек в возрасте от 4 до 79 лет.