Продукты, поддерживающие работу желчи

Видео: Продукты, поддерживающие работу желчи

Видео: Продукты, поддерживающие работу желчи
Видео: Как улучшить работу желчного пузыря. Рекомендации остеопата. 2024, Ноябрь
Продукты, поддерживающие работу желчи
Продукты, поддерживающие работу желчи
Anonim

Желчный пузырь, или желчь, как мы его называем, представляет собой небольшой орган, расположенный в верхней правой части живота, ниже печени, к которой он прикреплен. Желчный пузырь содержит пищеварительную жидкость - желчь или желчь, которая выводится в тонком кишечнике во время еды. Его роль - помочь перерабатывать и расщеплять насыщенные жиры в организме.

Однако иногда различные факторы, такие как нарушение обмена веществ или чрезмерное потребление жира, могут вызывать заболевания желчи, которые мешают ее нормальному функционированию.

В большинстве случаев эти заболевания в основном связаны с образованием камней в желчном пузыре. Это небольшие образования холестерина и кальция, которые закупоривают протоки, отводящие желчь.

Поэтому для того, чтобы желчный пузырь был здоровым и правильно функционировал, важна наша диета. Такие продукты, которые заботятся о здоровье желчи и поддержать его работу.

Рекомендуется употреблять больше моркови, перца, тыквы, так как они чрезвычайно богаты бета-каротином. Попадая в организм, он превращается в ценный витамин А, которого очень много. полезен для желчного пузыря и улучшает его производительность.

Бамия - еще один овощ, который обладает удивительными свойствами желчи, так как стимулирует секрецию желчи в ее. Кроме того, из-за того, что бамия имеет высокое содержание магния, она полезна для профилактики желчных камней.

Капуста и свекла обладают прекрасными очищающими и детоксицирующими свойствами, благодаря которым они обладают способностью выводить токсины из организма. Таким образом они заботятся о здоровье желчи и облегчают ее работу.

свекла полезна для желчного пузыря
свекла полезна для желчного пузыря

Кислые и ферментированные продукты, такие как соленые огурцы, квашеная капуста, йогурт, также благотворно влияют на желчный пузырь. Они содержат пробиотики, которые снимают симптомы вздутия живота, газов, помогают при раздражении кишечника и желудка, стимулируют расщепление жиров, тем самым поддерживая работу желчи.

Хорошо, если в нашем меню есть бобовые, коричневый рис и льняное семя, которые также очень полезны для желчи. Бобовые уравновешивают холестерин в организме, который, если его избыток, может кристаллизоваться в желчном пузыре и вызвать желчекаменную болезнь. Коричневый рис и льняное семя богаты клетчаткой, которая улучшает пищеварение и опорожнение кишечника, а также благотворно влияет на функцию желчи.

Некоторые фрукты, такие как цитрусовые, яблоки, клубника, малина и черника, также играют ключевую роль в здоровье желчи. Цитрусовые - отличный источник витамина С, который обладает мощными антиоксидантными свойствами и, согласно исследованиям, может значительно снизить риск образования желчных камней.

Клубника, малина и ежевика действуют профилактически против камней в почках, поэтому они также заботятся о здоровье желчи. В яблоках содержится значительное количество пектина и железа, которые повышают качество желчи и стимулируют работу желчного пузыря.

Рекомендуемые: