2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Мозг Это орган, который потребляет около 20% калорий, поэтому ему нужно очень хорошее топливо, чтобы поддерживать хорошую концентрацию в течение дня.
Мозгу также необходимы определенные питательные вещества, чтобы быть здоровым. Жирные кислоты омега-3, например, помогают строить и восстанавливать клетки мозга, а антиоксиданты уменьшают клеточный стресс и воспаление, которые связаны с появлением старение мозга и нейродегенеративные расстройства, такие как болезнь Альцгеймера.
Пища, которую мы едим, может сильно повлиять на ее структуру здоровье мозга. В этой статье мы познакомим вас с 5 лучшая пища для мозга которые улучшают память.
1. Жирная рыба
Жирная рыба - хороший источник жирных кислот омега-3. Омега-3 помогают строить мембраны вокруг каждой клетки тела, включая клетки мозга. Следовательно, они могут улучшить структуру клеток мозга, называемых нейронами.
Жирная рыба с высоким содержанием жирных кислот омега-3 - это:
- лосось;
- скумбрия;
- тунец;
- сельдь;
- сардины.
2. Темный шоколад
Темный шоколад содержит какао, а какао содержит флавоноиды, антиоксиданты. Антиоксиданты чрезвычайно важны для состояния мозга, так как он очень подвержен окислительному стрессу, который способствует возрастному снижению когнитивных функций и возникновению заболеваний мозга.
Регулярное употребление черного шоколада может улучшить пластичность мозга.
3. Ягоды
Как и темный шоколад, ягоды содержат флавоноидные антиоксиданты. Антиоксиданты помогают уменьшить воспаление и окислительный стресс. В ягодах содержатся: антоцианин, кофейная кислота, катехин и кверцетин.
Богатые антиоксидантами ягоды, которые могут улучшить здоровье мозга:
- ягоды;
- ежевика;
- черника;
- черная смородина;
- шелковица.
4. Орехи и семена
Добавление в свой рацион большего количества орехов и семян может оказаться непростым делом полезно для мозга так как эти продукты богаты омега-3 жирными кислотами и антиоксидантами. Орехи и семена также являются богатыми источниками витамина Е, который защищает клетки от окислительного стресса, вызванного свободными радикалами.
Орехи и семена с самым высоким содержанием витамина Е:
- семена подсолнечника;
- миндаль;
- фундук.
5. Цельнозерновые
Цельные зерна - это еще один способ воспользоваться преимуществами витамина Е, поскольку эти продукты содержат его в больших количествах.
Эти:
- Коричневый рис;
- ячмень;
- булгур;
- овсяная каша;
- цельнозерновой хлеб;
- паста из непросеянной муки.
Рекомендуемые:
Самые вредные напитки и продукты для мозга
Мозг среди всех органов человеческого тела не имеет себе равных по важности. От этого зависят функции дыхания, сердца и легких. Это главный регулятор всех систем организма, без которого невозможно само жизнеобеспечение. Чтобы быть здоровым и хорошо функционировать, мозгу необходимы рыба, свежие фрукты, свежие молочные продукты, орехи, цельнозерновые продукты.
Переедание замедляет работу мозга
Известно, что с возрастом замедляется работа наших органов и систем. То же самое происходит с нашими мыслями. Но если вы последуете некоторым советам, вы наслаждаетесь еще долгими годами быстрого и ясного мышления. Для этого заставьте мозг работать чаще.
Продукты, поддерживающие выработку коллагена
Коллаген является одним из основных элементов, отвечающих за тип кожи. Чтобы он был мягким, гладким и эластичным, он должен синтезироваться в организме в нормальном количестве. Однако с возрастом его естественная продукция снижается. Вот почему нам нужно найти способ получить его от внешнего фактора.
Продукты, поддерживающие работу желчи
Желчный пузырь, или желчь, как мы его называем, представляет собой небольшой орган, расположенный в верхней правой части живота, ниже печени, к которой он прикреплен. Желчный пузырь содержит пищеварительную жидкость - желчь или желчь, которая выводится в тонком кишечнике во время еды.
Продукты, поддерживающие чистоту артерий
Заболевания сердечно-сосудистой системы поражают все больше и больше людей. Некоторые диетологи даже называют их чумой 21 века. Одним из ключевых факторов развития ишемической болезни сердца является закупорка артерий. Это связано с целым рядом неправильных продуктов питания и неправильного образа жизни.