2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Как жить с проблемной желчью, возникает много вопросов. В первую очередь возникает специфика питания. Еда может как вызвать болезнь, так и вылечить ее. Холод, например, вызывает спазм привратника желудка, который рефлекторно передается в желчные протоки. Острая, соленая и жирная пища усиливают этот спазм, например боль в правом подреберье.
Значительная часть пищи надолго задерживается в желудке, тем самым продлевая секрецию и секрецию желчи в кишечнике.
Советуем есть больше нежирного мяса. Хороший вариант - отварное или приготовленное на пару. Рекомендуются вареные овощи, творог и различные каши. Противопоказаны жирная пища, копчености и сыры, пирожные и кексы. Избегайте даже небольшого количества алкогольных напитков, включая пиво и сухое вино.
Допускаются свежее обезжиренное коровье молоко, диетический творог, хорошо обезжиренный коровий сыр, свежесваренное молоко, кефир, таратор, но без чеснока. Категорически запрещены жирные и острые сыры, копченые и плавленые сыры, сливочный сыр, овечий сыр и йогурт.
Из мясных продуктов разрешены домашний кролик, говядина, нежная говядина, баранина, но вареные, запеченные или приготовленные на гриле, курица или нежирная молодая курица. Не рекомендуются субпродукты животных, рульки, все мясные консервы, колбасы, жирные, жареные продукты и блюда, пачули, копченая грудка, бекон, мясные бульоны и дичь.
В свое меню вы можете включить нежирную речную рыбу - усач, клен, молодой карп, белую рыбу, форель, щуку, морского окуня - приготовленную или приготовленную на гриле. Не ешьте жирную океаническую рыбу - сом, треску, угорь, скумбрию, икру, цирроз, рыбные паштеты, маринованную и копченую, соленую рыбу.
Из яичных продуктов ешьте яичные белки и снежки, а желток, майонез, гусиные и утиные яйца ограничьте.
Из овощей можно использовать все, кроме шпината, щавеля, дока =, баклажанов и солений =. Не переборщите с вареной капустой, луком-пореем, фасолью и чечевицей.
Из фруктов разрешены практически все хорошо созревшие фрукты, сушеные яблоки и груши, соки, нектары и компоты. Финики, инжир, чернослив, грецкие орехи, миндаль, арахис и семена запрещены. Ограничьте потребление черной смородины, ежевики, черники, изюма, изюма, кураги и цитрусовых.
Рекомендуемые:
Питание при воспаленной поджелудочной железе
Поджелудочная железа - это железа, расположенная за желудком, рядом с двенадцатиперстной кишкой (начальная часть тонкой кишки). Воспаление поджелудочной железы называется панкреатитом. Это относительно редкое заболевание и обычно представляет собой воспаление, при котором активируются его ферменты, что приводит к его повреждению.
Еда и напитки при тонзиллите
Когда вы страдаете от боли в горле, вызванной тонзиллит , еда и питье могут показаться вам настоящим испытанием. Наиболее частыми симптомами воспаленных миндалин являются боль в горле при глотании, лихорадка, озноб, боль в ушах или челюсти.
Переедание приводит к кризу желчи
Большинство из нас спокойно относятся к тому, чтобы нарисовать картину о себе. По словам врачей, богатое меню во время отпуска и переедание может привести к дискомфорту, боли и даже к кризу желчи. По словам доктора Апостола Георгиева, заведующего отделением гастроэнтерологии больницы Medline, алкоголь и тяжелая пища оказывают наибольшее влияние на желудок, желчь и поджелудочную железу.
Прием пищи без желчи
Если у вас удален желчный пузырь, знайте, что вам нужно изменить свои привычки в еде. Чтобы желчь выводилась регулярно после того, как желчь отсутствует, нужно следить за тем, чтобы ваш рацион был ровным. Принимайте пищу 5-6 раз в день, иначе возможно воспаление желчевыводящих путей.
Продукты, поддерживающие работу желчи
Желчный пузырь, или желчь, как мы его называем, представляет собой небольшой орган, расположенный в верхней правой части живота, ниже печени, к которой он прикреплен. Желчный пузырь содержит пищеварительную жидкость - желчь или желчь, которая выводится в тонком кишечнике во время еды.