2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Приобрести здоровую пищу намного проще, чем вы думаете. Здоровое питание может быть очень вкусным, если вы знаете, как заменить вредные продукты их полезной альтернативой. Так вы не почувствуете себя виноватым и с удовольствием их съедите. Они не только полезны, но и чрезвычайно просты в приготовлении:
Айсберг вместо тортильи - Вкус тот же, но вы экономите около 120 калорий, потому что нет хлеба.
Несладкое яблочное пюре вместо сахара - Сладости, подслащенные яблочным пюре, ничем не отличаются от сладостей с сахаром. Однако есть разница. Чашка сахара содержит более 700 калорий, а яблочное пюре - около 100. Также в нем содержатся питательные вещества, клетчатка и пектин, способствующие похуданию. Еще одна здоровая альтернатива - мед.
Специи вместо соли - Большинство специй содержат небольшое количество соли. Чем больше вы положите, тем соленее будет блюдо, но за счет множества преимуществ, которые они приносят.
Авокадо вместо масла - Да, как ни странно, масло в любом рецепте тортов, пирожных, печенья и соусов можно заменить авокадо. Он богат жиром и не имеет характерного запаха - идеальное сочетание. Еще одна здоровая альтернатива - оливковое масло и льняное масло.
Прошутто вместо бекона - Самая полезная альтернатива бекону - прошутто. Он намного полезнее и калорийнее, а по вкусу мало чем отличается от аппетитных кусочков сала.
Пюре из цветной капусты вместо пюре Текстура картофельного пюре легко достигается с помощью цветной капусты. Чашка пюре из цветной капусты содержит всего 60 калорий, а вкус его мягкий и приятный.
Кабачки вместо теста - Все макароны можно заменить кабачками. Для этого нарежьте их тонкими полосками, готовьте около двух минут и наслаждайтесь спагетти. Все, что вам нужно, это правильный соус.
Йогурт вместо сметаны - Несладкое молоко 0% жирности по вкусу не отличается от сметаны. Он с успехом может заменить чрезвычайно калорийные майонезные соусы. Помимо отсутствия калорий, это источник чистого белка.
Рекомендуемые:
Инжир - полезная альтернатива сахару
Полезная альтернатива сахару - сушеный инжир. В них много ценных витаминов - B-каротин, B1, B3, PP и витамин C. Сушеный инжир содержит натрий, калий, кальций, магний, фосфор, полезные кислоты. Сушеный инжир содержит ферменты, стимулирующие пищеварение.
Когда мясо становится вредным?
Дискуссии о том, полезнее или вреднее для здоровья человека мясо, ведутся не вчера. Если сократить потребление мяса до 2–3 раз в неделю, только в Великобритании можно спасти 45 000 жизней. Об этом заявили врачи и специалисты экологической организации «Друзья Земли», которую цитирует газета Guardian.
Специи делают приготовленное мясо менее вредным
Группа исследователей из Канзасского университета во главе с ведущим экспертом в области пищевых продуктов, профессором биохимии Джеем Скоттом Смитом в течение нескольких лет изучала вещества, полученные в результате термической обработки мяса.
Мясо в тубе станет самой убедительной альтернативой мясным продуктам
В последние десятилетия все больше и больше компаний ищут вариант, который идеально имитирует вкус мяса и в то же время не является мясом убитых животных. Считается, что лучшей альтернативой будет мясо в пробирке. В настоящее время соя - единственная имитация на рынке, которую вы можете купить, если не едите мясо.
Джейми Оливер: Благодаря этим продуктам достигается долголетие
«Самыми полезными и вкусными считаются блюда, приготовленные из самых простых продуктов, - говорит один из самых известных поваров - Джейми Оливер. По словам всемирно известного шеф-повара, секрет долголетия не в искусно приготовленных зеленых напитках или экзотических фруктах, таких как ягоды годжи, а в простых и легких в приготовлении блюдах.
