Идеи тортов на день рождения

Оглавление:

Видео: Идеи тортов на день рождения

Видео: Идеи тортов на день рождения
Видео: Топ 20 простых украшений тортов на день рождения в домашних условиях 2024, Сентябрь
Идеи тортов на день рождения
Идеи тортов на день рождения
Anonim

Обычно мы покупаем торты на день рождения, вместо того, чтобы тратить время на то, чтобы что-то приготовить дома. На самом деле десерты - задача не из легких и даны далеко не всем. Но нет ничего приятнее для дня рождения, чем сюрприз из домашних сладостей.

Аромат, разносящийся по дому, ничем не заменишь. Вот несколько рецептов домашней выпечки. Первые два предназначены для печенья, а третий - можно определить как ароматные закуски.

Сладкое с фундуком

Сладкое с фундуком
Сладкое с фундуком

Необходимые продукты: 3 яйца, 600 г муки, 400 г масла, 400 г сахара, корица, 300 г фундука, 1 ромовая эссенция.

Способ приготовления: Лучше всего приготовить тесто накануне вечером и оставить его в холодильнике постоять до следующего дня. Вот как придать ему форму - разбить яйца и взбить их с сахаром. Затем добавьте молотые орехи, эссенцию, масло, корицу и муку.

Сформировать тесто и дать остыть. На следующий день раскатать тесто - сделать его не толще 4-5 мм и нарезать фигурками. Выпекать в разогретой духовке на 180 - 200 г до румяной корочки. Вы можете сделать из них шоколадную глазурь.

Желуди

Клееные конфеты
Клееные конфеты

Необходимые продукты: 2 уп. сливочное масло, 3 чайные ложки муки, 2 чайные ложки сахарной пудры, 3 яичных желтка, 1 столовая ложка пищевой соды, 2 столовые ложки лимонной цедры, натуральный шоколад, 1 чайная ложка грецких орехов, мелко нарезанных

Способ приготовления: Масло, яичные желтки и сахар смешать и хорошо перемешать. Затем добавьте соду и муку. Хорошо перемешайте и добавьте цедру лимона. Используя кофе или чайную ложку, выложите тесто на предварительно выстланный противень.

Выпекать в низкой духовке, растопив шоколад. Сняв конфеты, склейте их попарно с помощью шоколада или мармелада. В верхнюю часть конфет также добавьте шоколад (для облегчения макания в него), а затем обваляйте в толченых орехах.

Коктейльные ароматные закуски

Слдкиши
Слдкиши

Необходимые продукты: 3 яйца, 1 упаковка. сливочное масло, 16 столовых ложек муки, 12 столовых ложек сахара, 1 разрыхлитель, 1 бутылка ромовой эссенции

Способ приготовления: Яйца взбить, затем добавить сахар и взбить. Вы должны добавить масло, затем муку и эссенцию, что необязательно. Перелейте в сковороду, которую вы предварительно смазали сливочным или растительным маслом и посыпали мукой. После запекания дайте ему остыть.

Для крема понадобится: 1 ч. Л. Сахара, 1 пачка. сливочное масло, 3 столовые ложки какао, 200 мл воды

Способ приготовления: Растопить на плите и постоянно помешивать. при перемешивании не должны ощущаться кристаллы сахара. Затем полейте болото и обильно посыпьте мелко измельченными грецкими орехами.

Затем нарезать небольшими кусочками и подавать. Чем больше вы дадите какао-сиропу впитаться в болото, тем он станет вкуснее.

С этими сладостями вы обязательно привлечете внимание своих гостей, а именинник почувствует себя по-настоящему особенным.

Рекомендуемые: