2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Смесь Luculus - восхитительная начинка для поданных тортов.
холодный.
Рецепты, приготовленные на его основе под названием «холодная собака», можно найти в Интернете. Это популярная кондитерская смесь, которая родом из Восточной Германии. В основном его используют для приготовления холодного шоколадно-бисквитного торта, имеющего насыщенный и сытный вкус.
Торт со смесью рома и кофе
Необходимые продукты:
300 г кокосового масла, 125 г сахарной пудры, 45 г какао-порошка, 2-3 яйца, 400 г сдобного печенья, 8 г ванильного сахара, 1/2 чайной ложки кофе, 1 столовая ложка рома
Способ приготовления: Нагрейте кокосовое масло на слабом огне. Тем временем смешайте сахар, какао-порошок, ваниль, ром, кофе и яйца. Очень медленно добавьте в смесь кокосовый жир. Выложите на форму для торта лист пергаментной бумаги. Вылейте смесь какао, затем выложите слой печенья и продолжайте укладывать торт, добавляя смесь и печенье. В завершение следует нанести слой какао-смеси. Поставьте корж в холодильник минимум на 3-4 часа.
Торт со смесью лукулуса и измельченными грецкими орехами
Необходимые продукты:
300 г кокосового жира, 125 г сахарной пудры, 45 г какао-порошка, 3 яйца, 400 г сдобного печенья, 100 г измельченных грецких орехов
Способ приготовления:
В миске смешивают сахарную пудру, какао-порошок и три яйца. К ним медленно добавляют растопленный кокосовый жир. Растопить на слабом огне.
Как только получится однородная смесь, ее начинают выливать на пергаментную бумагу в специальный лоток для приготовления торта. Выложите печенье сверху. Сделайте несколько слоев, заканчивая слоем какао. Сверху каждого слоя посыпать толчеными орехами какао. Когда пирог будет готов, поместите в холодильник примерно на 4 часа, пока он не станет твердым.
Смесь торта Лукулус и шоколадной крошки со вкусом лимона
Необходимые продукты: 300 г кокосового масла, 125 г пудры, сахар, 45 г какао-порошка, 3 яйца, печенье, 1 пакет ванильного сахара, 50 г лимонно-шоколадной крошки
Способ приготовления:
В миске смешать какао, сахарную пудру, ванильный сахар, три яйца. После смешивания всех ингредиентов медленно добавьте растопленный кокосовый жир. Берем печенье и облепляем смесью. Затем разложите их на сковороде и полейте оставшимся какао-соусом. Сверху посыпать шоколадной стружкой. Оставьте печенье остывать в холодильнике на два часа.
Торт Luculus с измельченным черным шоколадом и изюмом
Необходимые продукты: 300 г кокосового масла, 125 г сахарной пудры. 45 г какао-порошка, 3 яйца, 1 пакетик ванильного сахара, 400 г сдобного печенья, 50 г измельченного темного шоколада, 1 столовая ложка рома, 100 г изюма.
Способ приготовления:
Смешайте в миске сахарную пудру, какао, яйца, ваниль и ром. Добавьте к ним растопленный кокосовый жир. Вылейте часть смеси на дно формы для выпечки, на которую вы предварительно смазали пергаментную бумагу. Затем посыпьте первый слой смесью изюма и шоколада. Выложите печенье сверху.
Постарайтесь полностью покрыть какао-соус. После того, как вы разложили печенье, повторите и снова вылейте смесь какао. Чередуйте его с печеньем, пока продукты не будут готовы. На каждый слой соуса выложить измельченный шоколад и изюм. Когда торт будет готов, оставьте его остывать в холодильнике на 4 часа.
Торт Luculus с кокосом и фундуком
Необходимые продукты: 300 г кокосового масла, 125 г сахарной пудры, 45 г какао-порошка, 3 яйца, 400 г сдобного печенья, 100 г измельченного фундука, 1 столовая ложка рома, 1 пакет кокосовой стружки
Способ приготовления:
Смешайте в миске сахарную пудру, ром, какао и яйца. Добавьте в смесь растопленный кокосовый жир. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты перемешались до однородного состояния. Затем в форму для выпечки налейте немного смеси какао на пергаментную бумагу.
Сверху посыпать измельченным фундуком и закончить печеньем, которое кладете сверху. Чередуйте несколько слоев смеси какао с печеньем, не забывая присыпать фундуком каждый слой шоколада. Наконец, посыпьте поверхность торта кокосовой стружкой. Пирог ставим в холодильник на 4 часа для остывания.
Рекомендуемые:
Что такое сорго и что с ним готовить
Сорго - это богатое белком зерно со структурой, напоминающей просо. В Соединенных Штатах фермеры используют сорго в качестве корма для скота. В Африке и Азии люди используют его в таких блюдах, как овсянка и хлеб. Сорго является хорошей альтернативой пище для людей, чувствительных к глютену - белку, содержащемуся в таких продуктах, как пшеница, рожь и ячмень, поскольку оно не содержит глютен и может служить заменителем пшеницы.
Цветные чаи - что это такое и что о них нужно знать
Цветочные чаи очень распространены не только в Китае, на родине чая, но и во всем мире. Они называются так потому, что к основным чайным листьям добавляются такие цветы, как лотос, роза, жасмин, личи и другие. В Болгарии мы называем такие чаи травяными и не добавляем в них настоящий чай, а делаем настой только из соответствующих сортов чая.
Панчетта - как ее готовят и как употребляют?
Французские повара, славящиеся своей изысканной кухней, вероятно, свысока смотрят на деятельность своих итальянских коллег, кухня которых больше всего известна приготовлением пасты, закусок и пиццы. Или, другими словами, ничего сложного, изощренного или изощренного … Но что скажут французы об итальянских мясных продуктах, которые стали признанными деликатесами во всем мире?
Что такое дайфуку и как его готовят
Дайфуку или дайфуку моти - это тип японского десерта, который традиционно употребляется в качестве закуски, подаваемой с зеленым чаем. Это что-то вроде маленького круглого мягкого печенья из рисовой пасты. Чаще всего он наполнен пастой из красной фасоли, но иногда она также заполняется пастой из белой фасоли.
Светло-зеленые чаи - что это такое и что нужно знать?
В странах Азии, особенно в Китае и Японии, чаепитие - это настоящий ритуал. Однако для этого вы должны не только познакомиться с тем, как подают чай и как его заваривают, но и с различными видами чая. Принято различать черный чай, красный чай, желтый чай, белый чай, зеленый чай и светло-зеленый чай .
