2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
После того, как семья собралась за столом с тощими гостями в канун Рождества, теперь на Рождество блюда могут быть восхитительными. Турция - традиционное рождественское блюдо.
Он богат белком и беднее холестерином, чем курица, свинина и говядина. Мясо индейки очень полезно для детей, потому что в нем есть селен и цинк, поддерживающие развитие, а также витамины B3 и B6.
Краснокочанная и квашеная капуста также часто встречаются на рождественском столе. Они богаты антиоксидантами и снижают риск некоторых видов рака. Витамин С особенно полезен для здоровья кожи, хрящей и костей.
Рождество не проходит без каштанов. В отличие от других орехов, в них мало жира, они богаты углеводами, витамином C, витамином B6 и фолиевой кислотой. Эта комбинация снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
И последнее, но не менее важное в здоровом рождественском меню - красное вино, которое содержит ресвератрол. Это соединение с защитными свойствами от сердечно-сосудистых заболеваний.
На столе немцев одно из самых типичных блюд - утка с картошкой. В Скандинавских странах их угощают олениной ножкой. Хозяева из Македонии готовят сирми из рубленой свинины или говядины и риса.
Египтяне первыми приручили утку 5000 лет назад. Вскоре после этого они обнаружили, что римляне готовили уток с инжиром. Сегодня перья являются неотъемлемой частью рождественского меню в ряде регионов Франции - Перигор, Эльзас, Шампань, Лангедок.
Обнаруженная в 16 веке британским королем Генрихом VIII, утка была популяризирована в Европе его дочерью Елизаветой I. Она является неотъемлемой частью рождественского стола в Германии, Нидерландах, Бельгии, Австрии, Швейцарии и России.
В Испании на столе неизменно присутствует один продукт - миндаль. Привезенный на полуостров арабами десять веков назад, миндаль является основным продуктом знаменитой халвы. Он также обогащает супы в сочетании с тремя столпами испанской кухни - хлебом, чесноком и оливковым маслом. Этот суп заправлен шафраном.
Типичный рождественский десерт в Великобритании - это Рождественская гора из яблок. Их наполняют собственными раковинами, кладут друг на друга и заливают бренди. Выложенные в виде пирамиды яблоки приобретают форму елки.
Рекомендуемые:
Кулинарные традиции на Пасху по всему миру
Пасхальный второй по яркости христианский праздник. Этот праздник - повод собрать за пасхальным столом родных, друзей и знакомых не только в нашей стране, но и для всех христиан. В разных странах праздничный стол - это радость и в соответствии с местными обычаями.
Вкусные фрикадельки по всему миру
Фрикадельки считаются любимым традиционным блюдом болгарской кухни. Жареные котлеты - это классика, и рецептов этого ароматного и восхитительного кулинарного искушения очень много. Всем известно, что вкус этого блюда обусловлен специями, которые добавляются в фарш.
Новогодний стол по всему миру
В Финляндии Новый год встречают рыбными блюдами и различными салатами. Одна из новогодних закусок называется россоли, это отварная и очищенная морковь, красная свекла и картофель, смешанные с солеными огурцами, нарезанным луком, приправленные смесью жидких сливок, сахара и уксуса.
Завтрак по всему миру - сладкий, острый и вкусный
Горячие пирожки, воздушные круассаны, бутерброды или ароматный хрустящий бекон с яйцами … Во всем мире завтрак аппетитный, разнообразный и пробуждающий со всеми видами запахов и вкусов. К сожалению, исследования показывают, что все больше и больше людей отказываются от этой зарядки.
Что едят на Рождество и Новый год по всему миру
В Японии празднование Нового года не обходится без холодных закусок - символов эмоций и успеха. Вареная рыба символизирует покой, фасоль - здоровье, икра - счастье в доме. Во Франции жареная индейка - обязательное место на рождественском и новогоднем столе.
