Новогодний стол по всему миру

Видео: Новогодний стол по всему миру

Видео: Новогодний стол по всему миру
Видео: Шикарный Новогодний стол на 8 человек. Новый год 2021 2024, Ноябрь
Новогодний стол по всему миру
Новогодний стол по всему миру
Anonim

В Финляндии Новый год встречают рыбными блюдами и различными салатами. Одна из новогодних закусок называется россоли, это отварная и очищенная морковь, красная свекла и картофель, смешанные с солеными огурцами, нарезанным луком, приправленные смесью жидких сливок, сахара и уксуса.

Польский новогодний стол состоит из тринадцати блюд. Мясо не подают, но готовят много рыбы, грибной щи, борща, ячменной каши и супа с кусочками теста. На столе должны быть маковые булочки и фрукты.

В Чехии также подают рыбу с гарниром из яблок и хрена. Птица в новогоднюю ночь категорически запрещена, потому что, если кто-то съест птицу, удача улетит.

Шведский Новый год не обходится без традиционного шведского стола с разнообразными рыбными блюдами, салатами из морепродуктов и другими соблазнами из морепродуктов.

Новогодний стол по всему миру
Новогодний стол по всему миру

В Италии в новогоднюю ночь подают символы долголетия, здоровья и благополучия - орехи, чечевицу и виноград. В Испании, Португалии и на Кубе гроздь винограда нужно съесть в полночь в канун Нового года.

Японцы подают на новогодние блюда из морской капусты, которая является символом радости, а также из каштанов, которые являются символом успеха в делах. Японский новогодний стол не обходится без бобовых, которые символизируют здоровье, и без рыбы, которая является символом спокойствия.

В Словакии к Новому году в обязательном порядке подаются колбаски с квашеной капустой, медовое печенье со свежим молоком и различные виды рыбных блюд.

Новогодний стол во Франции изысканный и изысканный. Новый год у французов ассоциируется с белизной и чистотой. Поэтому блюда подают на белой скатерти, при белых свечах, фрукты покрыты белой глазурью, торт - тоже.

В России и Украине варят желе, ошав, пиво и зерна пшеницы и поливают сахарным сиропом. Блюда из свинины являются обязательными, ведь свинья - символ богатого урожая. Из теста лепятся различные фигурки животных.

Рекомендуемые: