2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
С чисто документальной точки зрения государство Израиль существует только с 1948 года, после того, как оно было признано таковым ООН. Однако, не вдаваясь в исторические споры, факты указывают на упоминание имени Израиль задолго до этого. Евреи как народ имеют более чем тысячелетнюю историю, и сегодня в Израиле живут евреи из более чем 80 стран.
Все, что было сказано до сих пор, основывалось на четкой идее догадываться не только о том, что евреи продолжают соблюдать свои традиции и верования, но и о том, что их кухня очень разнообразна. С одной стороны, выделяется общий традиционный стол, который нужно готовить в Рош ха-Шана (еврейский Новый год) или во время Пасхи (еврейская Пасха), а с другой - все те индивидуальные рецепты, из которых в то время евреи полностью пришли. разные среды обитания принесли с собой.
Однако в следующих строках мы будем иметь дело только с традиционными рецептами израильской кухни, которые готовиться к Шавуоту или Пятидесятница. Это время, когда празднуется урожай, а сама Пятидесятница связана с исходом еврейского народа в Землю Обетованную. На Шауут не едят мяса, потому что традиция требует употребления только молочных продуктов.
Здесь мы покажем вам традиционные рецепты израильской кухни, но все, что вы дадите своему воображению и сделанное из творога или козьего сыра, найдет почетное место. стол для шавута.
Фаршированные помидоры для Шавута
Выберите 6-7 помидоров среднего размера, разрежьте их пополам и нарежьте. Отдельно смешать около 250 г козьего сыра, добавить мелко нарезанный свежий лук и залить этой смесью помидоры. Посыпать панировочными сухарями и черным перцем и запекать около 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Зеленый салат с орехами пекан
Вы можете использовать любой зеленый салат для приготовления этого пасхального салата, но также важно употреблять орехи, известные как пекан, а также сушеные помидоры. Вы можете найти и то, и другое в более крупных магазинах. Мы не будем учить вас делать салат, но важно добавить орехи, помидоры и, конечно же, немного сыра. Желательно снова козел. Специи на ваш выбор.
Фаршированные финики и курага
Фото: АНОНИМ
Для этой роскошной закуски нужны только сушеные финики, абрикосы и мягкий козий сыр. Разделите фрукты пополам, залейте их сыром и запекайте около 10 минут в духовке, разогретой до 200 ° C. Подавать посыпать мелко нарезанной петрушкой или тимьяном.
Чизкейк на Шавуот
Фото: Иви Вакка.
Хотя это слово вообще не звучит еврейским, чизкейк с творогом присутствует на еврейском столе в качестве праздничного десерта. Специально для Шавуот. Вы можете приготовить его как хотите, но опять же важно использовать козий сыр (мягкий), творог, а также для украшения чизкейка упомянуты орехи пекан или финики, малину. Это все еще готовится стол для израильского Шавуота, и всегда важно ценить различные обычаи и традиции. А также насладиться разнообразной кухней!
Рекомендуемые:
Традиционные болгарские супы
Традиционные болгарские рецепты формировались веками и присутствуют в нашей жизни каждый день. Традиции вкуса и устоявшиеся методы и техники приготовления представляют собой синтез европейской и азиатской кухни. Болгарская кухня очень богата супами.
Албанская кухня: традиционные блюда и рецепты
Албанская кухня - это национальная кухня государства Албания, расположенного на Балканском полуострове. Благоприятный климат, близость к морю, богатое историческое прошлое и отношения с соседними странами оказали огромное влияние на разнообразие и изобилие Албанская кухня .
Традиционные свадебные рецепты
Молодожены, опережающие организацию свадьбы, наверняка столкнулись с проблемой меню. И если вы хотите, чтобы ваш свадебный день прошел в соответствии с болгарскими традициями, полезно знать, каковы традиционные болгарские свадебные рецепты? Как сделать этот день подлинным, в полной мере неся духом болгарского фольклора?
Традиционные рецепты ко Дню Святого Тодора
Тодоровден один из самых ярких христианских праздников памяти св. великомученика Теодора Тирона. Этот праздник еще называют Конской Пасхой - конской, потому что тогда устраивают куши, и лошадей празднично одевают кисточками, и Пасху, потому что праздник подвижный и отмечается в первую неделю Великого поста.
Традиционные блюда украинской кухни
Украинская кухня богат разными вкусами, а также довольно питателен. И здесь, как и в любом другом регионе мира, переплетаются исторические факты, географические и климатические условия и т. Д. Замечательный c Украинская кухня Это что, наряду с местными традициями, идут импровизации - и что такое импровизация, если не возможное начало новой традиции?
