2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
В связи с приближающимися пасхальными праздниками BFSA запустило акцию по проверке яиц и баранины, которые предлагаются в торговых сетях и на рынках нашей страны.
Об этом сообщила «Радио ФОКУС» министр сельского хозяйства и продовольствия Десислава Танева.
Будет проверяться происхождение продаваемого мяса, а также яиц и молока, распространяемых в нашей стране.
Министр Танева добавила, что на данный момент не зарегистрировано случаев незаконной продажи мяса, таких как злоупотребление несколько лет назад импортным замороженным мясом 20-летнего возраста из Ирландии.
На рынке нет риска появления опасных яиц, хотя ранее в этом месяце Болгарский союз птицеводов предупредил об импортируемых яйцах, которые используются в нашей торговой сети и имеют измененный срок годности.
Однако проблема некачественной импортной продукции требует более радикальных мер, связанных с изменением Закона о пищевых продуктах. Есть надежда, что к концу апреля будут править последние группы, работающие над этим законом. Предусмотрены изменения и в поставках мяса в торговые точки.
Если изменение будет принято, болгарские потребители будут проинформированы о том, является ли мясной продукт болгарским или импортным, а также будет ли он свежим, обработанным и каким другим манипуляциям он подвергся, прежде чем попасть в магазин.
Танева надеется, что рабочие группы и члены Национального собрания достигнут консенсуса по Закону о пищевых продуктах, чтобы его можно было принять и эффективно применять.
В ближайшие недели также будут проверены куличи и краски для яиц, которые мы традиционно закупаем перед Пасхой.
В прошлом году во время пасхальных проверок Продовольственного агентства было обнаружено и выброшено 640 килограммов продуктов, 250 килограммов замороженной баранины, 30 ягнят и 100 яиц.
Рекомендуемые:
Начались массовые проверки рыбных рынков
Массовые проверки всей цепочки рыбоводства в стране начались на этой неделе в связи с приближением Дня Святого Николая, когда традиционно готовят рыбу. Исполнительное агентство по рыболовству и аквакультуре (NAFA) начало проверки водоемов, рыбных хозяйств, рынков и магазинов, торгующих рыбой и рыбными продуктами.
BFSA начало усиленные проверки по случаю рождественских и новогодних праздников
С сегодняшнего дня (21 декабря) Болгарское агентство по безопасности пищевых продуктов (BFSA) начало очередную серию усиленных проверок в связи с приближающимися рождественскими и новогодними праздниками. Инспекторы агентства проинспектируют предприятия по производству и торговле продуктами питания, склады по торговле продуктами питания, предприятия общественного питания.
Мы выбросили тонны куличей и яиц после Пасхи
Тонны съедобных куличей и яиц пропали после пасхальных каникул. Наблюдения показывают, что болгары продолжают покупать больше, чем едят на самом деле. Наша страна находится на вершине списков пищевых отходов. Особенно сильно эта тенденция проявляется во время больших праздников в нашей стране.
Начались усиленные проверки рыбоводных хозяйств
В связи с приближающимся Днем Святого Николая Болгарское агентство по безопасности пищевых продуктов совместно с Исполнительным агентством по рыболовству и аквакультуре начали усиленные проверки коммерческих объектов, предлагающих рыбу. Задача - обеспечить безопасность клиентов, которые соблюдают традицию праздника и будут готовить рыбу к 6 декабря.
Продолжаются усиленные проверки объектов в море
Продолжаются строгие проверки Болгарским агентством по безопасности пищевых продуктов (BFSA) на наших черноморских курортах. С начала активного летнего сезона и до сегодняшнего дня было проведено более 300 дополнительных проверок качества продуктов питания и условий их приготовления и хранения на участках у моря.