Традиция рождественского пня

Оглавление:

Видео: Традиция рождественского пня

Видео: Традиция рождественского пня
Видео: Горящий Пень Деревянные Елки Гирлянды из Соломы традиции рождественского декора разных стран Европы 2024, Ноябрь
Традиция рождественского пня
Традиция рождественского пня
Anonim

Рождественский пень выяснилось из-за странных прихотей Наполеона I. Он решил издать очень странный приказ - всем французам закрыть дымоходы, чтобы не заболеть. Конечно, приказ соблюдали все, но это означало, что французские семьи не смогут зажечь елку в камине и почувствовать Рождество. Сочельник для французов - это на самом деле Bche de Noël.

Французские кондитеры нашли решение проблемы - а именно с рождественским пеньком. На самом деле это торт, имеющий точную форму культя в уменьшенном размере. Идея заключалась в том, чтобы в каждом доме была елка, но не в камине.

Вы знаете, что Сочельник - это символ плодородия и здоровья, и по этой причине идея кондитеров была очень хорошо встречена. Семьям снова удалось собраться в канун Рождества. Вот как каждый из вас может сделать рождественский пень, и даже если в вашем доме нет камина, снова ощутите тепло кануна Рождества.

Рождественский рулет - пень

Необходимые продукты: 4 яйца, 75 г муки, 100 г сахарной пудры, 2 столовые ложки какао, 1 чайная ложка разрыхлителя, щепотка соли

Способ приготовления: Эти необходимые вам продукты - это подготовка болота. Яйца вместе с сахаром взбивать миксером около 10 минут. Цель состоит в том, чтобы растопить сахар и получить хороший яичный крем. Затем добавить просеянную муку, разрыхлитель и какао и хорошо перемешать. Не забывайте о соли.

Koelda Star
Koelda Star

Хорошо перемешайте и вылейте в прямоугольный лоток, на который вы ранее положили бытовую бумагу. Поместите зефир в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать 10 - 12 минут. Сняв болото, нужно перевернуть его на другую бумагу, которую присыпают кристаллами сахара.

Пока он еще теплый, его следует свернуть и дать остыть. Потом можно его развернуть и намазать следующим кремом.

Необходимые продукты для крема культи: 2 яичных желтка, 150 г темного шоколада, 125 г сливочного масла, 150 г молока, 4 столовые ложки сахарной пудры, 3 столовые ложки рома

Способ приготовления: Шоколад растопить на водяной бане, добавить молоко и яичные желтки. Цель состоит в том, чтобы крем загустел, после чего вы должны дать ему остыть. Масло нужно хорошо размягчить и взбить вместе с сахаром. Постепенно добавляйте в эту смесь шоколад - ложка за ложкой, затем спирт.

Крем готов и его пора намазывать по болоту, затем таким же образом снова укутывать. Намажьте растопленный шоколад на пень и сделайте вилкой линии, напоминающие настоящее дерево.

Рекомендуемые: