2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Эмалированная посуда используется давно, и сегодня она является продуктом многих компаний, производителей подносов и домашней утвари. Они производятся во всех формах и цветах, а также в сосудах различного назначения.
При первом использовании таких емкостей перед использованием рекомендуется наполнить их соленой водой и довести эту воду до кипения, затем снять с огня и дать остыть. Таким образом, срок службы эмали значительно продлевается.
Эмалированная посуда подходит для газовых, индукционных и любых других конфорок - они устойчивы как к высокой, так и к низкой температуре, а значит, посуду в них можно хранить в холодильнике.
Важно помнить:
- хотя они и устойчивы к высоким температурам, приготовление в них рекомендуется проводить на среднем огне;
- посуда, которую рекомендуется использовать для эмалированной посуды, - силиконовые или деревянные шпатели и ложки; Использование металлической посуды или другой посуды, кроме дерева, приведет к появлению царапин на эмалевой поверхности.
- очистка сосудов с эмалированной поверхностью производится только после того, как они хорошо остынут;
- их можно мыть в посудомоечной машине, но рекомендуется мыть вручную мыльной водой, чтобы не изменить состояние посуды;
- использование деревянного скребка разрешается при наличии стойких липких остатков пищи.
Эмалированные сосуды для приготовления пищи практичны, безвредны, полезны для здоровья, а готовить в них легко и удобно. В настоящее время многие качественные блюда изготавливаются с очень красивыми узорами, что делает их желанными, несмотря на устаревшую технологию производства.
Рекомендуемые:
Быстро и легко: бесценные приемы мытья посуды
Вы часами готовили интересный рецепт. Вы устали и хотите попробовать свое творение. В такие моменты посуда, скопившаяся для мытья , далеко не все кулинарные изыски. Хотя посудомоечные машины изобретены давно, нет никого, кто не захотел бы пропустить этот момент.
Как хранить салат после мытья?
Зеленый салат, добавленный к обеду или ужину, - отличный способ увеличить рекомендуемую суточную норму витаминов и других питательных веществ. Однако большинство хозяек с горечью отмечают, что их хорошо очищенный салат быстро портится, начинает гнить и приобретает коричневатый оттенок.
За и против алюминиевой посуды
Сегодня на рынке представлено множество различных кухонных принадлежностей. Очень сложно решить, какие выбрать для здорового оборудования нашей кухни. Лучше всего составить список плюсов и минусов выбранного нами корта. Алюминиевые контейнеры Эта посуда существует на рынке веками.
Купешки из помидоров вкуснее и ароматнее после мытья теплой водой
Помидоры одни из самых полезных овощей. Они являются источником витамина A, витамина B1, витамина B4, витамина B5, фолиевой кислоты, фосфора, меди, марганца, кальция, железа и множества других ценных веществ. Помидоры помогают при лечении анемии, разного рода воспалений, проблем с сердцем.
Особенности приготовления с керамической посудой
В использовании керамической посуды, популярной и модной в последнее время, нет ничего нового. Керамические сосуды использовались с давних времен. В таких сосудах готовили пищу в Древней Римской империи, Китае и Греции. Керамические сосуды были обнаружены и при раскопках в Болгарии.