2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Соя - это полезный продукт, который в основном используется вегетарианцами, заменяя мясо в блюдах. На самом деле сою можно использовать в самых разных блюдах - основных блюдах или салатах.
Соевый салат очень вкусный. Вы добавляете соль, оливковое масло, лук, уксус, также можете добавлять в другие овощи. Все, что вам нужно сделать, прежде чем приступить к приготовлению блюда или салата, - это замочить его на 8–12 часов в воде, а затем отварить. Через несколько часов вы заметите, что объем сои увеличился вдвое или даже втрое.
Соя - это бобовое растение, и его приготовление может занять много времени, как и фасоль. Для более быстрого приготовления его можно отварить в скороварке. Пока он кипит, можно добавлять разные специи или просто слегка посолить.
Как только он будет хорошо размягчен, вы можете использовать его, чтобы приготовить все, что захотите. Соя содержит очень высокий процент белков, жиров и углеводов и может очень успешно заменить мясо в большинстве блюд - мусаке, шашлыке, запеканке, сарме, фаршированном перце, стейках.
Если вы купили соевую смесь для фарша, вам просто нужно ее замочить, как указано на упаковке, тогда вы можете приготовить ее так же, как готовите свое блюдо в целом. В специях или технологиях нет ничего другого, кроме замачивания.
Очень вкусными становятся соевые стейки, к которым можно приготовить разные соусы по своему вкусу. Вам понадобится - тимьян, лавровый лист, орегано, чабер, ½ луковицы, 2 ч. Л. Воды, 1 ч. Л. Соли.
Все это ставим на плиту до кипения, затем добавляем соевые шницели - выдерживаем в воде со специями около 5 минут. Затем снимите с огня и оставьте полежать не менее часа. Таким образом они смягчаются и приобретают аромат пряностей.
Рекомендуемые:
Как варить горох
Если ты думаешь, что горох вареный долго, легко пригорает, становится очень твердым или наоборот превращается в кашицу, поэтому ее просто нельзя приготовить как следует. Вот почему так важно знать маленьких хитрости для приготовления гороха
Как правильно варить фасоль
Бобы , особенно спелые бобы, - одно из любимых блюд болгар и его смело можно назвать национальным блюдом. Готовится ли он на фасолевом супе, рагу или фасолевом салате, он неизменно присутствует на нашем столе. В отличие от многих других продуктов, которые можно приготовить по-разному, спелые бобы перед употреблением необходимо подвергнуть тепловой обработке.
Как варить овощи
Варка на пару - это метод приготовления продуктов, который может быть приготовлением для другой тепловой обработки или непосредственного употребления. В основном овощи вкусные и просто приготовленные, но все дело в вкусе. Варка овощей на пару выражается в помещении овощей в кастрюлю или другой глубокий сосуд с кипящей водой.
Как варить сосиски
Колбасы - одни из самых часто употребляемых в пищу сосисок. Эти колбаски, особенно в составе хот-дога, выглядят очень вкусно, но их производство далеко не привлекательно. Процесс начинается с приобретения мяса. Это обязательно должны быть индейка, говядина, свинина или курица.
Как варить компот
Ничто не может сравниться с домашним вареньем, мармеладом или компотами. Ни газированные напитки на рынке, ни варенье из желе, ни натуральные соки, которые убеждают нас, сколько в них витаминов и сколько килограммов фруктов используется для приготовления литра сока.
