2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Сегодня утром в болгарском эфире министр сельского хозяйства Мирослав Найденов заявил, что практика возврата товаров животного происхождения подходит к концу.
Эти меры необходимы из-за сомнений Агентство по безопасности пищевых продуктов что недобросовестные производители могут переупаковывать неподходящие продукты или обрабатывать их.
До сих пор крупные сетевые магазины просто возвращали производителям просроченные или просроченные продукты, что противоречит системе надлежащей производственной и коммерческой практики.
Теперь закон положил этому конец. Хотя это прямо не закреплено в европейском законодательстве, новое постановление Агентства по безопасности пищевых продуктов полностью соответствует общественным интересам.
Отныне у трейдеров будет только два возможных варианта реализации неподходящей продукции животного происхождения. Неподходящая продукция для отправки на бойню за счет торговца - это один из вариантов.
Второй предусматривает, что они могут пожертвовать его в продовольственный банк, если срок его годности не полностью истек. В Минфине предстоит обсуждение возможных налоговых льгот для компаний, пожертвовавших продукцию.
Рекомендуемые:
Учебник кулинарии: Приготовление домашних колбасок из свинины
Свиные колбаски готовят из 4 частей свиного фарша и 1 части твердого бекона, нарезанных небольшими квадратами. На каждый килограмм смеси добавить 25 г соли, 2 г нитрата, 2 г измельченного черного перца, 5 г красного перца, 2 г тмина и немного мелко нарезанного лука.
Мы потребляем все больше и больше мяса
Согласно исследованию, проведенному в США, за последние 50 лет люди увеличили потребление мяса и жира на 3 процента, что приближает нас к хищникам в пищевой цепи. В ходе исследования изучалось, как привычки людей в еде менялись с течением времени.
Никакой конины в сосисках пока нет
Эксперты Болгарского агентства по безопасности пищевых продуктов (BFSA) объявили результаты третьей партии образцов, которые были отправлены на тестирование на возможные следы ДНК лошади. Ни один из 25 протестированных образцов не дал положительных результатов.
Этикетки для детей колбасок и лютениц теперь под запретом
Комиссия по защите прав потребителей запретила маркировать детям колбасы и лютеницу, так как это вводит в заблуждение. Это установила последняя проверка комиссии. Проверка показала, что для этих товаров производители регулярно помещают на упаковку мультяшных и сказочных персонажей, что манипулирует родителями, что их продукция предназначена для детей.
Никакой курицы и индейки в детских садах Сатовчи! Они были вредны
Мэр болгарского муниципалитета Сатовча запретил подавать индейку и куриное мясо детям из детских садов в этом районе. Он утверждает, что белое мясо опасно для здоровья подростков. С другой стороны, детское меню обогащено рыбой, говядиной и овощами.
