Хитрости в приготовлении супа из пачули

Видео: Хитрости в приготовлении супа из пачули

Видео: Хитрости в приготовлении супа из пачули
Видео: НОВЫЙ СУП, который Сводит Всех с Ума! Суп с Секретом! Я Влюбилась в Этот Супчик! 2024, Ноябрь
Хитрости в приготовлении супа из пачули
Хитрости в приготовлении супа из пачули
Anonim

Суп пача - специфическое блюдо, которое нравится далеко не всем. Многие отказываются от этого лакомства, потому что думают о том, что в нем содержится, а не о его невероятном вкусе. Однако есть много ценителей супа из пачули, и они точно знают, как его приготовить, чтобы он ласкал их вкус и был восхитительным.

Суп пача готовят из свиных ушей, ножек и щек. Поставить до кипения в соленой воде. Лучше всего готовить в скороварке, потому что их сложно и медленно готовить.

Вам понадобится около часа после того, как вода закипит, чтобы хорошо вскипятить, особенно ноги. Когда хорошо отварено, обвалка будет намного проще и быстрее. В некоторых рецептах в суп пачули добавляют место.

Когда свиные уши, щеки и ножки хорошо приготовлены, нарежьте их на небольшие кусочки. Верните ломтики в кастрюлю, в которой они готовились, добавьте лавровый лист, перец горошком по вкусу (добавьте более 20 зерен) и соль по вкусу.

Дать немного покипеть на плите. Лавровый лист обладает способностью нейтрализовать неприятные запахи, например, кровь. Вот почему хорошо не упустить его при приготовлении супа с пачули.

В кастрюлю можно добавить измельченный чеснок с уксусом и дать ему немного покипеть. Другой вариант - использовать чеснок с уксусом в качестве приправы к уже приготовленному супу из пачули.

Суп пача можно употреблять горячим или холодным в виде киселя.

Рекомендуемые: