2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Вкусные пирожные с малиной, освежающие смузи, парфе и сырники - малина не только вкусны в любом виде, но и полезны. Польза настолько велика, что даже диетологи не знают, на что указать дальше.
Вот 7 лучших из самая большая польза от употребления малины:
1. Малина может предотвратить снижение когнитивных функций
Если вы хотите снизить вероятность ухудшения памяти с возрастом, ешьте больше малины. Несколько исследований на животных показали положительную связь между приемом флавоноидов (антиоксидантов) в малине с улучшением памяти и снижением скорости когнитивных нарушений. Кроме того, исследования показали, что флавоноиды взаимодействуют с нейрональной передачей сигналов, что, в свою очередь, предотвращает гибель клеток, вызванную токсинами, образующимися при употреблении алкоголя, отравлении марганцем или ботоксом. Кроме того, флавоноиды способствуют притоку крови к гиппокампу, что способствует росту новых нервных клеток в головном мозге.
Смотрите также лечебные свойства черной малины.
2. Малина может снизить уровень сахара в крови
Если вы следите за уровнем сахара в крови, запастись малиной. Содержание пищевых волокон и полифенолов (антиоксидантов) в малине связано с низким уровнем сахара в крови. Они делают это, подавляя белки, которые приводят к метаболической дисфункции и инсулинорезистентности у тучных людей, чьи диеты содержат большое количество жиров. В дополнение к этому малина с высоким содержанием дубильные вещества, блокирующие альфа-амилазу - ферменты, превращающие крахмал в сахар. Таким образом, дубильные вещества малины предотвращают резкие скачки уровня сахара в крови.
Однако, если вы страдаете диабетом, обязательно проконсультируйтесь со специалистом, прежде чем начать регулярно употреблять малину.
3. Малина способствует здоровью сердца
Недавние исследования показали, что потребление флавоноидов очень велико. здоровые продукты, такие как малина, хоть и немного, снижают риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. Фактически, одно из таких исследований утверждает, что регулярное потребление антиоксидантов из фруктов снижает риск сердечных заболеваний на 32% у женщин молодого и среднего возраста. В частности, антоцианы (разновидность флавоноидов и антиоксидантов) уменьшают воспаление, предотвращают агрегацию тромбоцитов и снижают кровяное давление, что приводит к проблемам с сердцем. Кроме того, установлено, что калий в малине снижает риск смерти от ишемической болезни сердца.
4. Малина может предотвратить рак
Содержание антиоксиданты в малине может подавлять рост раковых клеток. Исследования пробирок показали, что экстракт малины блокирует рост раковых клеток в толстой кишке, простате, груди и полости рта. Другое аналогичное исследование показало, что содержащийся в малине антиоксидант, известный как sanguiin H-6, вызывает гибель 40% клеток рака яичников.
5. Малина помогает похудеть
Учитывая, что чашка малины содержит всего 64 калории, а малина от природы сладкая и содержит 85% воды, они являются отличным выбором для перекуса, если вы один из тех, кто следит за своим весом. Недавнее исследование на мышах показало, что мыши, которых кормили малиной, набирали меньше веса, чем мыши, соблюдающие диету с высоким содержанием жиров. Кроме того, мыши, получавшие диету с высоким содержанием жиров и получавшие высокие дозы кетонов малины, набирали меньше веса, чем мыши, которые не ели малину.
6. Малина помогает при артрите
Малина блокирует ЦОГ-2, фермент, который вызывает воспаление и боль. Это делает их хорошей защитой от артрита. Исследования показали, что крысы, получавшие экстракт малины, имеют меньший риск артрита по сравнению с крысами, которые его не лечили. У крыс, страдающих артритом, экстракт малины уменьшал проявление симптомов. В другом исследовании у крыс, получавших экстракт, наблюдались меньшие отеки и повреждения суставов, чем у крыс, которым не давали.
7. Малина может уменьшить симптомы старения кожи
Малина богата витамином С, так называемым «святым Граалем» здоровой и молодой кожи. Этот витамин действует как антиоксидант, борется с повреждениями, вызванными свободными радикалами, увеличивает выработку коллагена и защищает кожу от солнца.
А чтобы он был не только полезным, но и очень вкусным, обратите внимание на эти предложения для малиновых тортов или различных малиновых десертов.
Рекомендуемые:
11 главных советов по приготовлению французской пасты
Много говорят о том, как сложно приготовить французскую пасту . Не так. Это сложно, но вам нужно всего лишь несколько полезных советов, и, поверьте, скоро у вас все получится. идеальная французская паста каждый раз. Часто, когда они впервые готовятся, это настоящая катастрофа, потому что большинство людей говорят себе - в конце концов, это просто поцелуй.
7 главных советов по приготовлению свежевыжатых соков
Вроде все, и приготовление соков путем отжима или измельчения имеет свои правила и тонкости за которым стоит следовать, если вы не хотите выбрасывать все свои усилия в мусорное ведро. Ниже вы узнаете, как приготовить свежевыжатые соки органически, чтобы вы могли дольше хранить их без плесени.
Они экспортируют 90 процентов болгарской малины
Почти 90 процентов болгарской малины экспортируется за границу. Местные фрукты покупают в основном в Германии, Бельгии, Англии, Франции и Нидерландах, а границу оставляют замороженными или в виде варенья. Новость пришла лично от председателя Национальной ассоциации производителей малины Божидара Петкова, который пояснил, что внутреннее потребление малины малина у нас - всего в пределах 5-10 процентов.
5 главных преимуществ красных помидоров
Фрукты или овощи - этот вопрос очень обсуждается и до сих пор нет точного ответа. По мнению большинства людей, помидоры являются овощами, потому что у них нет сладкого вкуса, но ботаники относят их к фруктам. Однако ясно одно - они вкусные, а оказывается - и ужасно полезные.
16 главных советов по правильному питанию без диет
1. Ешьте настоящую пищу (и ограничьте или запретите искусственную). Настоящая пища - это все, что можно оторвать, собрать, доить или поймать - пища, близкая к своему естественному происхождению; 2. Ешьте много курицы. Это хрупкий источник триптофана, незаменимой аминокислоты, которая стимулирует мозг вырабатывать серотонин - гормон счастья;
