2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Вроде все, и приготовление соков путем отжима или измельчения имеет свои правила и тонкости за которым стоит следовать, если вы не хотите выбрасывать все свои усилия в мусорное ведро.
Ниже вы узнаете, как приготовить свежевыжатые соки органически, чтобы вы могли дольше хранить их без плесени. И чтобы не испачкать излишне пыль с выбранных фруктов или овощей, вы увидите, как извлечь сок из всех их частей, включая кожуру. В нем, знаете ли, иногда скрывается большая часть витаминов и антиоксидантов.
Запомните эти простые и простые советы, как сократить количество отходов, получить больше питательных веществ и сэкономить время и деньги при приготовлении любимых свежевыжатых соков.
1. Сок или смузи
Пока сок отделяет мякоть, варенье включает все. Целлюлоза богата питательными веществами, поэтому кажется, что смузи содержат больше питательных веществ. Этот аргумент не обязательно верен, поскольку мощная машина, которая делает смузи, добавляет тепло и кислород, которые фактически разрушают некоторые витамины и питательные вещества. Итак, разница в питательном богатстве между смузи и сок сравнивать не стоит. Оба типа во много раз лучше, чем что-либо в бутылках или банках!
Важные различия включают количество содержащихся в них калорий и клетчатки. Один из мифов о приготовлении сока состоит в том, что при удалении мякоти вместе с ней уходит вся клетчатка. Правда в том, что некоторая клетчатка теряется, но не вся. Многие растворимые волокна остаются в Свежий сок в то время как большинство нерастворимых волокон удаляются. Мякоть содержит лишние калории, поэтому сок предпочтительнее для похудения. Но тем из нас, у кого проблемы с пищеварением, больше помогут смузи с высоким содержанием клетчатки. Кроме того, одним из самых мощных компонентов, снижающих уровень холестерина, является нерастворимая клетчатка, поэтому смузи будет нашим правильным выбором для снижения уровня холестерина.
2. Смешайте фрукты и овощи
По словам диетологов, фрукты и овощи нельзя смешивать за двумя исключениями: морковь можно смешивать с любыми фруктами, а яблоки - с любыми овощами. Но как только они смешаны, теперь мы можем добавлять в рецепты соков все виды фруктов и овощей, не беспокоясь о проблемах с пищеварением.
3. Сделаем ставку на зеленый
Листовые овощи настолько богаты питательными веществами, что считаются суперпродуктами. Из всех них самый полезный - пырей, который можно легко выращивать в домашних условиях. Он горький и очень богат питательными веществами, поэтому вам нужно совсем немного, чтобы воспользоваться его качествами. Слишком много может вызвать расстройство желудка. Вы также можете уменьшить горечь, добавив немного лимона.
4. Сок из кожицы, сердцевины и целлюлозы
Грубую кожуру, например, у ананаса и авокадо, а также все косточки и семена следует удалить. Но кожура яблока и кожура цитрусовых съедобны (кроме апельсина) и богаты питательными веществами. Кроме того, сердцевина, этот мягкий белый материал чуть ниже коры, также содержит много питательных веществ. Что касается мякоти, добавьте в нее майонез для вкусного салата из тунца. Или добавляйте мякоть в блины, печенье и даже хумус.
5. Делайте ставки на обычные
Все, что попадает на кожуру фруктов или овощей, до некоторой степени абсорбируется. Мытье овощей и фруктов очень эффективно против бактерий, но не против удобрений и пестицидов. Все, что помечено как «органическое», означает, что оно не содержит этих химикатов. Поэтому, если есть возможность, сделайте ставку на такие товары.
6. Больше никакой плесени
Вот уловка для экономии денег. Просто опрыскайте или промойте фрукты раствором из 1 стакана уксуса и 10 стаканов воды. Дайте им впитаться всего несколько минут, а затем дайте им полностью высохнуть. Вы не почувствуете привкуса уксуса на своих фруктах, и они прослужат неделю без плесени.
7. Немедленно выпейте сок
Богатый питательные вещества в свежем соке начинают исчезать в течение нескольких минут, поэтому немедленно пейте сок или смузи. Лучше заморозить продукты и приготовить в другое время, чем дать настояться соку или смузи.
Рекомендуемые:
11 главных советов по приготовлению французской пасты
Много говорят о том, как сложно приготовить французскую пасту . Не так. Это сложно, но вам нужно всего лишь несколько полезных советов, и, поверьте, скоро у вас все получится. идеальная французская паста каждый раз. Часто, когда они впервые готовятся, это настоящая катастрофа, потому что большинство людей говорят себе - в конце концов, это просто поцелуй.
Несколько советов по приготовлению вкусного жареного цыпленка
Чтобы жареный цыпленок получился еще вкуснее, необходимо соблюдать некоторые тонкости. Самый главный из них - правильно выбрать специи и продукты, улучшающие вкус курицы. Эстрагон, розмарин, тмин и, как бы экстравагантно это ни звучало, корица и имбирь идеально сочетаются с нежной курицей.
Несколько важных советов по приготовлению риса
По мнению многих профессиональных поваров, одним из самых сложных кулинарных дел является приготовление вкусного риса, который к тому же хорошо выглядит. Вот несколько советов, которые могут помочь вам, если ваш рис по-прежнему не получается таким, как вы хотите.
5 бесценных советов по приготовлению блинов
Нет ничего лучше вкусных блинов на выходных. Ключ к великому блины однако это техника. Вот несколько советов, как делать их правильно и избегать распространенных ошибок. 1. Приготовление смеси. Смесь должна быть гладкой и без комков.
16 главных советов по правильному питанию без диет
1. Ешьте настоящую пищу (и ограничьте или запретите искусственную). Настоящая пища - это все, что можно оторвать, собрать, доить или поймать - пища, близкая к своему естественному происхождению; 2. Ешьте много курицы. Это хрупкий источник триптофана, незаменимой аминокислоты, которая стимулирует мозг вырабатывать серотонин - гормон счастья;
