2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Малина - кустарник с многолетней подземной частью (корневищем) и двухлетней надземной частью (стеблем). Корневая система куста состоит из множества горизонтальных ветвей.
У корневища нет главного корня, но, с другой стороны, есть много ветвей и волосков, которые растут боком и покрывают большую часть почвы вокруг себя - около 1,5 метров. На корневище и ветвях образуется множество ростковых почек, из которых весной появляются новые корневые побеги.
В этом же году побеги достигают высоты 2 метра, а на следующий год начинают плодоносить, а в конце лета засыхают.
Листья малины перистые, сложные. Они могут быть круглыми, продолговатыми или яйцевидными. Цветки у малины белые, мелкие, собраны в соцветия. Плод сложный и состоит из множества плотно соединенных друг с другом плодов.
Плоды малины имеют коническую или полусферическую форму, красного или темно-красного цвета, кисло-сладкие и очень ароматные. Плоды малины созревают не одновременно - период может длиться около 20-25 дней.
Малина - самооплодотворяющееся растение, но все же при чужеродном опылении наблюдается значительный рост урожайности плодов.
Малина известна своими доказанными преимуществами перед другими видами фруктов. Это известно с давних времен. Семена малины были найдены при раскопках жилищ каменного и бронзового веков. Два самых известных:
- малина красная (Rubus idaeus L.) с двумя основными подвидами - европейским и американским, и
- малина черная (Rubus occidentalis L.), произрастающая только в Северной Америке.
Малина была известна и славянам, от которых осталось название «малина», одинаково звучащее на всех славянских языках.
Выращивание малины начинается с их посадки. Проходит в период с конца октября до наступления стойких холода и весной - до конца марта. Выбор места для посадки чрезвычайно важен. Почву необходимо перекопать на глубину примерно 30-35 см и удобрить. Местность может быть тенистой, допускать яркую тень и полностью освещена солнцем.
Лучше всего растет малина на глинисто-песчаных и песчано-глинистых влагоемких почвах, богатых питательными веществами. Малина не очень претенциозна к климату. Однако лучшие урожаи получают в горных и полугорных районах, где воздух свежий, есть прохлада и частые дожди. Он также хорошо себя чувствует в прохладных прибрежных районах. Если осадков мало, кусты следует полить дальше.
Высаживают растения рядами на расстоянии до 2 м друг от друга. В борозды их кладут на глубину около 35 см, и их нужно сажать на 2-3 см глубже, чем они были в питомнике.
Это хорошо плантации малины выращивать на проволочной конструкции, или одно за другим растения прикреплять к тряпкам тряпками. Это упростит сбор урожая и не даст им лежать на земле. Малина - очень нежный фрукт, и
Плантации малины требуют азотных удобрений. Это зависит от содержания азота в почве. Кроме того, хорошо ввозить хорошо перепревший навоз за 3 года до зяблевой вспашки. Малина требует регулярный полив до конца августа, чтобы не обжечься.
Абсолютно обязательна ежегодная обрезка. Удаляет плодоносящие 2-летние побеги и прореживает однолетние. На второй год после посадки для плодоношения оставляют по 2-3 побега каждого растения. Остальные срезаны низко к земле.
На третий и четвертый год количество плодовых побегов увеличивается по мере перехода насаждений к полному плодоношению. Формируют сплошные ряды с шириной между ними 25-35 см. Обрезку проводят в самих рядах с целью прореживания и удаления больных, пораженных желчью и агрилусом, сломанных, поврежденных холодными и слабыми побегами.
Весной обрезку производят при набухании почек, когда хорошо видны повреждения от зимних холодов, болезней и вредителей. Кончики необходимо укоротить на 15-20 см. После обрезки растения не должны быть выше 160-180 см.
После сбора урожая плодоносящие стебли хорошо срезать до земли. Это обеспечивает лучший доступ к солнечным лучам и лучшее созревание новых побегов.
Если ты уже ты выращиваешь малину, не забудьте приготовить некоторые из наших неотразимых рецептов с малиной, такие как малиновый чизкейк, малиновый торт, малиновый крем, малиновое мороженое или малиновый лимонад.
Из малины вы также можете приготовить панна котту с малиной, семифреддо с малиной, шарлотку с малиной, маскарпоне с малиной, брауни с малиной, парфе с малиной, лимонад с малиной, легкие кексы с малиной, десертное шампанское и малину, чизкейк Орео с малиной и много других.
C домашняя малина каждый десерт будет намного вкуснее и ароматнее, так что смело выращивайте эти ароматные кусты и в своем саду.
Рекомендуемые:
Они экспортируют 90 процентов болгарской малины
Почти 90 процентов болгарской малины экспортируется за границу. Местные фрукты покупают в основном в Германии, Бельгии, Англии, Франции и Нидерландах, а границу оставляют замороженными или в виде варенья. Новость пришла лично от председателя Национальной ассоциации производителей малины Божидара Петкова, который пояснил, что внутреннее потребление малины малина у нас - всего в пределах 5-10 процентов.
7 главных преимуществ малины
Вкусные пирожные с малиной, освежающие смузи, парфе и сырники - малина не только вкусны в любом виде, но и полезны. Польза настолько велика, что даже диетологи не знают, на что указать дальше. Вот 7 лучших из самая большая польза от употребления малины :
Неожиданная польза от употребления сушеной малины
Фрукты и овощи, употребляемые в сезон, чрезвычайно полезны. Малина, если ее есть в свежем виде, защищает организм от различных заболеваний, повышает иммунитет. Вне сезона их можно употреблять в сушеном виде. - Сушеная малина - хороший источник антиоксидантов.
7 способов сохранить аромат малины на зиму
Итак, сегодня мы сохраним малина различными способами, чтобы сохранить их невероятный аромат на зиму. В малиновых лепешках практически полностью сохраняется кислотность малины, а вкус и аромат необычные, но пурпурный цвет так же приятен, как и само слово малина.
Фестиваль малины проходит в Лознице
В сезон малины нельзя упустить множество преимуществ, которые приносят эти маленькие плоды. Помимо еды, их можно использовать для приготовления чая и отваров. Малина обладает мощными антиоксидантными свойствами. Помимо плодов, можно использовать и листья.