2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Ваниль добавляют в различные десерты. Также производятся алкогольные напитки с ванилью. Если добавить в сахарную пудру ваниль, получится очень нежная и ароматная сахарная пудра.
С его помощью вы освежите и украсьте разные виды тортов и кексов. Вы можете легко приготовить ванильное мороженое. Вам понадобится пол-литра молока, три яичных желтка, сто граммов сахара и три ванили.
Желтки смешивают с сахаром в миске, и миску помещают в большую миску с горячей водой, чтобы смесь загустела. В другой миске нагреть половину молока, добавить ваниль и залить молоком желтки.
Всю смесь нагревали на водяной бане в течение десяти минут при постоянном перемешивании. Затем снимите с огня, добавьте оставшееся молоко и остудите смесь.
Остывшую смесь помещают в морозильную камеру в подходящую емкость, но перед окончательной заморозкой несколько раз достают из морозильника и перемешивают до получения однородной массы.
Можно взбить мороженое венчиком. Чем чаще вы вынимаете его из морозильной камеры и разбиваете, тем мягче будет мороженое.
Ванильный пудинг - восхитительный десерт, которым наслаждаются люди любого возраста. На четыре порции потребуется пол-литра свежего молока, 60 г муки, 180 г сахара, щепотка соли, 2 яйца, 2 чайные ложки сливочного масла, 1 чайная ложка ванили.
Молоко слегка подогревают и добавляют тонкой струйкой при постоянном помешивании к предварительно перемешанной муке, соли и сахару. Нагрейте на плите до загустения, постоянно помешивая.
Вылейте половину горячей смеси во взбитые сырые яйца, перемешайте и снова вылейте в оставшуюся смесь. Нагрейте, пока не закипит.
Хорошо взбить венчиком, добавить масло и ваниль и разлить по формочкам, ополоснутым холодной водой. После охлаждения переверните и украсьте вишневым вареньем или фруктом.
Усилить вкус молока можно с помощью ванили на кончике ножа. Добавьте в черный чай ваниль, и он приобретет очень интересный аромат.
Рекомендуемые:
Ваниль
Благодаря нежному освежающему аромату, ваниль считается для одной из лучших и самых приятных специй. Особенно подходящая ваниль в качестве приправы используется в кондитерской промышленности, а ее аромат прекрасно подходит для ванильного крема, ванильного мороженого, различного печенья, конфет и т.
Ваниль успокаивает нервы и голод
Многие люди, особенно женщины, привыкли к тому, что стресс можно снять с помощью чего-нибудь сладкого и съесть что-нибудь сладкое каждый раз, когда им нужно успокоиться. Поскольку стресс - наш постоянный спутник, таким образом можно не только набрать вес, но и заболеть хроническими заболеваниями.
Ваниль дорожает, а мороженое - дороже
Начиная с этого лета, мы можем покупать ванильное мороженое по более высоким ценам из-за низкого выхода ванили, что значительно повысило ее цену на международных рынках. Производители ванили во всем мире предупреждают, что Мадагаскар, крупнейший в мире экспортер ванили, зарегистрировал самый слабый урожай за последние годы.
Правда о пищевых химикатах или почему мы едим ваниль от коров
Вся еда и все остальное вокруг нас состоит из химических веществ, независимо от того, встречаются ли они в природе или созданы в лаборатории. Идея о разнице между натуральными химическими веществами, содержащимися во фруктах и овощах, и их синтетической версией - просто плохой способ восприятия мира.
Древние ацтеки использовали ваниль как стимулятор
Ваниль - это вид орхидей, произрастающий в Центральной Америке. Сегодня его выращивают в США и на островах в Индийском океане. Ваниль, которую мы используем в качестве приправы, - это сухофрукты этих орхидей. Ванильная орхидея цветет большими светло-зелеными цветками, имеющими очень приятный аромат, а ее плоды представляют собой длинные коричневатые коробочки с множеством семян.
