Секрет вкусных бутербродов

Видео: Секрет вкусных бутербродов

Видео: Секрет вкусных бутербродов
Видео: Вкуснейшие горячие бутерброды! От них в восторге все! Я их готовлю и готовлю! 2024, Сентябрь
Секрет вкусных бутербродов
Секрет вкусных бутербродов
Anonim

Несмотря на то, что все бутерброды имеют тенденцию опускаться вместе со сливочным маслом, и тот факт, что их сложно вписать в концепцию здорового питания, бутерброд, во всех его разновидностях, всегда вызывал аппетит у детей и взрослых.

Бутерброды - это еда, которая готовится очень быстро и дает невероятные возможности для импровизации. Хлеб может быть белым, черным, непросеянным, жареным или запеченным, а также сдобренным соусом.

Банальное масло или маргарин с успехом можно заменить пастообразными сырами, которые хорошо сочетаются с ветчиной, рыбой, овощами и даже фруктами.

Один из самых интересных вариантов бутерброда - сэндвич с тортами. Основа идеально подходит для тостов или соленых крекеров. Снимите кожуру с ломтиков, затем взбейте сыр в блендере и намазайте его чайной ложкой куркумы и зеленых специй.

Выложить четыре ломтика на тарелку, намазать сыром и накрыть тонкими кусочками мяса или копченой рыбы. Снова выложите четыре ломтика сверху, а на них сверху сыр и мясо. Верх торта украшен зелеными специями, оливками и помидорами черри. Оставить торт на час и подавать.

Секрет вкусных бутербродов
Секрет вкусных бутербродов

В отличие от холодного сэндвича, теплый может с успехом заменить целую трапезу и создать иллюзию полноценного ужина или завтрака. Обязательный ингредиент - мягкий сыр, который тает от тепла и придает сэндвичу особый вкус.

Поверх сыра кладут кусочки мяса или рыбы и по желанию помидоры, которые после термической обработки становятся еще более полезными. Уровень ликопина, главного полезного вещества в помидорах, заботящегося о мужском здоровье, увеличивается при нагревании.

Вы можете удивить своих близких моцареллой панини. Для этого нарежьте небольшой рогалик вдоль. Намажьте две половинки соусом песто, выложите на одну базилик, ветчину, кусочки помидора и моцареллу и накройте другой.

Соберите две половинки и плотно прижмите их разделочной доской. Обжарьте панини на оливковом масле или на гриле, или приготовьте на гриле бутерброды.

Вы можете приготовить мини-бутерброды для детей или в ожидании особых гостей. В качестве основы используйте мини-сухарики или фигурки из хлеба в форме звездочек, сердечек или кругов. Нарезать формочкой для печенья.

Один из самых зрелищных закусок - конфетти. На слабо подсушенный хлеб в духовке выкладывают разные виды паштетов - из куриного фарша с зелеными специями и майонезом или пюре из лосося с мягким сыром.

Приготовьте несколько видов посыпки - красный перец, нарезанный миндаль и зеленые специи. Смешайте паштеты и посыпку по вкусу и цвету.

Рекомендуемые: