2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
В европейской кухне водоросли не пользуются большим уважением. Однако они относятся к числу продуктов, продлевающих жизнь человека.
Британские ученые, изучавшие состав водорослей, обнаружили в них полезные соединения, названные биоактивными пептидами. Эти вещества до сих пор встречаются только в молоке. Они помогают снизить высокое кровяное давление, что снижает риск сердечного приступа и инсульта. Их рекомендуют людям, страдающим гипертонией.
В водной среде водоросли - это те, которые производят органическое вещество. Около 80% всего органического вещества, производимого на планете, - это их работа.
Даже если их не принимать напрямую, они косвенно включаются в рацион практически всех видов животных. Некоторые виды водорослей не изменились за миллиарды лет.
В японской кухне наиболее активно используют морские водоросли. В стране их можно найти абсолютно везде, так как они являются востребованным товаром. Их отдают предпочтение, потому что они содержат мало калорий и являются основным продуктом питания во многих диетах.
Всего в 30 г сухих водорослей содержится суточная доза в 150 мг йода, необходимая человеку. Его регулярный прием уравновешивает уровень сахара и холестерина в крови, улучшает работу поджелудочной железы и метаболизм желез внутренней секреции.
Содержащийся в них кальций оптимально усваивается организмом. Поэтому они рекомендуются к употреблению, особенно женщинам, в качестве профилактики остеопороза.
Большинство водорослей, таких как водоросли ламинарии, полосатый беловатый порфир, зеленые водоросли, используются в пищу.
Их выращивают в прибрежных районах для производства большого количества биомассы. Используется в кормах для домашних животных и для удобрений сельскохозяйственных культур. Такие плантации водорослей - своеобразные станции очистки воды.
Помимо пищи, водоросли имеют много других применений. Из них добываются калий, целлюлоза, спирт и уксусная кислота, используемые в химической промышленности. Они являются основным ингредиентом ряда фармацевтических продуктов.
Из-за быстрого размножения водоросли также используются для производства биомассы для отопления. Их также пытаются вложить в экологическое жилье и даже в космические технологии.
Рекомендуемые:
Корнеплоды и мясо для долголетия
Самая старая женщина на планете, которой 125 лет, открыла секрет долголетия. Женщина, кубинка по национальности, поделилась, что для того, чтобы дожить до преклонного возраста, нужно всю оставшуюся жизнь придерживаться здорового питания, дышать свежим воздухом и всегда хранить в своем сердце много любви.
Ешьте водоросли каждый день для здоровья
Чтобы быть здоровым, нам нужно есть водоросли каждый день, - непреклонна группа датских ученых. Суперпродукты из морепродуктов - это полезная добавка, которая предотвращает ожирение и все проблемы и болезни, которые оно несет. Кроме того, они снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Морские водоросли и их замечательная польза для здоровья
Свежее из моря или океана, с рядом преимуществ для здоровья, водоросли - это деликатес , который, к сожалению, редко присутствует на нашем столе, но на самом деле заслуживает достойного места в нашем меню. Вот несколько причин, по которым вам следует начать ты ешь больше водорослей :
Чеснок, лосось и шпинат для долголетия и вечной молодости
Диетологи и врачи расходятся во мнениях относительно того, какие продукты являются хорошими, а какие - плохими. Daily Mirror недавно опубликовала 10 продуктов, наиболее полезных для человека, по мнению английских диетологов. Они утверждают, что если люди будут придерживаться перечисленных продуктов, продолжительность жизни человека может достигнуть 120 лет.
Амла - индийский виноград для долголетия
Амла (Phyllanthus emblica) - сорт винограда. Плоды зеленовато-желтые. У них кисловатый, горький и терпкий вкус. Чтобы фрукты были вкуснее и менее кислыми, индейцы окунают их в соленую воду и порошок чили. Дерево является священным для индусов, поскольку считается, что в нем живет Господь Вишну.
