2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Немногие женщины не заботятся о своей внешности и вечно следят за своим весом. К сожалению, есть много людей с избыточным весом или, что еще хуже, диабетом. Эти заболевания крайне неприятны, ведь нужно постоянно отказываться от ряда продуктов, которые нравятся.
В полной мере это касается тортов. Однако правда в том, что один-два раза в неделю вы легко можете позволить себе тот или иной десерт, главное, чтобы он был диетическим. Здесь мы предложим вам 3 варианта, в которых задействованы даже сливки, но не забывайте, что они должны быть нежирными.
клубничный пирог
Необходимые продукты: 250 г клубники, 3 ст. нежирные сливки, 3 столовые ложки нежирного молока, 55 г коричневого сахара, 1 яичный желток, 300 мл соды, 1 столовая ложка сахарной пудры, 3 листа мяты.
Способ приготовления: горсть клубники нарезать любой желаемой формой, но при этом иметь хороший эстетический вид. Сверху посыпать сахаром и отставить. Оставшуюся клубнику протирают и взбивают сливки с сахарной пудрой и молоком на водяной бане.
Когда соус станет достаточно густым, снимите с огня и добавьте соду и пюре из клубники. Все хорошо перемешать, разлить по подходящим чашкам или мискам и украсить измельченной клубникой и листьями мяты.
Чизкейк с персиками
Необходимые продукты: 200 г нежирной сметаны, 300 г нежирного творога, 3 столовые ложки меда, 550 г персиков, 250 г печенья.
Способ приготовления: творог, сливки и мед смешивают до получения однородной смеси. 2 персика нарезать дольками, которые послужат украшением. Остальное очистить и нарезать небольшими кусочками.
К ним добавляется кремовая смесь и все выливается в форму, на дне которой разложено печенье. Чизкейк должен постоять на холоде не менее 5-6 часов, после чего его можно украсить дольками персика.
Шоколадный мусс со вкусом апельсина
Необходимые продукты: 180 г натурального шоколада, 50 мл апельсинового сока, 1 чайная ложка желатина, 100 г обезжиренных сливок, 1 столовая ложка рома, 4 яйца, измельченные грецкие орехи.
Приготовление: Желатин с половиной сока растопить на водяной бане и отдельно темперировать шоколад. Как только шоколад немного остынет, добавьте яичные желтки, ром, сливки, желатин и оставшийся апельсиновый сок.
Все постоянно перемешивают и, наконец, снова добавляют взбитые яичные белки при перемешивании. Полученную смесь оставляют в отдельных мисках на несколько часов и присыпают грецкими орехами.
Рекомендуемые:
Диетические десерты с яблоками
Из яблок можно приготовить вкусные и в то же время диетические десерты. Такой десерт - творожно-яблочный пирог. Необходимые продукты : 500 г обезжиренного творога или нежирного творога, 1 яйцо, 1 ваниль, полстакана овсянки, 5 средних яблок, щепотка соли и щепотка сахара.
Легкие диетические десерты
Если вы хотите съесть что-нибудь сладкое, но при этом это не влияет на вашу фигуру, выберите один из диетических десертов. Они легкие и быстро усваиваются организмом. Вы можете легко приготовить их самостоятельно. На диетический десерт с творогом понадобится 250 граммов творога, горсть сухофруктов, 125 граммов йогурта, 2 чайные ложки меда или варенья, 1 чайная ложка какао-порошка.
В чем разница между сливками, взбитыми сливками, сметаной и кондитерским кремом?
Крем является одним из наиболее часто используемых ингредиентов в кулинарии. Все используют его для приготовления вкусных блюд. Его используют при приготовлении соусов, кремов, различных видов мяса и, конечно же, выпечки. Часто это основа различных кремов, противней для тортов и глазури и является обязательной частью любого другого сладкого соблазна.
Диетические фруктовые десерты
С помощью фруктов приготовьте десерты, которые не занимают много времени, но получаются вкусными, а главное - диетическими. Это очень важно зимой, когда организм склонен к набору веса. Диетический яблочный мусс готовится из 100 г пшеничной манной крупы, 1 большого яблока, 3 столовых ложек сахара, 50 мл жидких сливок, половины чайной ложки корицы.
Легкие диетические десерты для диабетиков
Легкие в приготовлении десерты для диабетиков готовятся как из тыквы, так и из творога. Для приготовления тыквенного десерта понадобится 250 граммов тыквы, 30 граммов манки, 120 граммов творога, 2 яйца, 200 миллилитров молока, горсть изюма. Очистить тыкву, натереть на терке и обжарить на сливочном масле до мягкости.
