Что готовят на Сирни Заговезни

Оглавление:

Видео: Что готовят на Сирни Заговезни

Видео: Что готовят на Сирни Заговезни
Видео: ПФТС Добруджа - Сирни Заговезни 2020 гр. Добрич 2024, Декабрь
Что готовят на Сирни Заговезни
Что готовят на Сирни Заговезни
Anonim

Сирни Заговезни один из почитаемых христианских праздников. В этот день ищут прощения. Молодые люди ходят в гости к старшим и просят прощения, потом взрослые просят прощения у молодых. Сирни Заговезни - последний день перед Пасхальным постом. Поэтому в последний раз мы кладем на стол кисломолочные продукты, такие как яйца, сыр, йогурт, желтый сыр. Здесь что готовят на Сирни Заговезни:

Рисовый пудинг

Необходимые продукты:

Свежее молоко - 1 литр

Рис - 1 ч.

Сахар - 1/2 ч. Л. кристаллический

Корица - для посыпки

Способ приготовления:

В кастрюлю налейте молоко, сахар и рис. Поставить на плиту и варить, пока рис не станет мягким. Затем разлить по маленьким мискам и дать остыть. Посыпать корицей. Подавать на стол для Сирни Заговезни.

Запеченная тыква

Необходимые продукты:

Тыква - 1 кг

Масло

Сахар - кристаллический

Способ приготовления:

Запеченная тыква
Запеченная тыква

Очистите тыкву, натрите ее на терке и выдавите семена. Нарезать кубиками и разложить в большой кастрюле (воду наливать не нужно, тыква высвобождает), на каждый кусочек положить небольшой кусочек сливочного масла, посыпать сахаром. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около полутора часов. Подавать жареную тыкву охлажденной. Из него получается вкусный десерт. меню для Сирни Заговезни.

Сыр по-шопски

Необходимые продукты:

Сыр - 500 г

Яйца - 3 шт.

Помидоры - 2 шт.

Масло

Перец

Способ приготовления:

Горшки без мяса также являются предпочтительным выбором для Sirni Zagovezni. Положить в запеканку кусок сливочного масла, дольки помидора, тертый сыр, посыпать черным перцем, накрыть крышками и запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут. Затем вынимаем и вбиваем в каждую кастрюлю по одному яйцу. Вернитесь в духовку, пока яйцо не приготовится.

Что готовят на Сирни Заговезни
Что готовят на Сирни Заговезни

Фаршированные яйца

Необходимые продукты:

Яйца -6 шт.

Сливочный сыр - 200 г

Репчатый лук - 2 стебля

Перец

Способ приготовления:

Яйца отварить, они должны быть очень твердыми. Когда яйца остынут, очистите их и разрежьте пополам. Желтки отделить. Смешать сливочный сыр, яичные желтки, мелко нарезанный лук и черный перец и размять их. Заливаем приготовленной смесью белки.

Баница с сыром

Необходимые продукты:

Кори - 1 упаковка

Сыр - 300 г

Яйца - 4 шт.

Йогурт - 300 г

Масло

Сода пищевая - 1 ч.

Пирог для Сирни Заговезни
Пирог для Сирни Заговезни

Способ приготовления:

В миске смешайте все продукты, кроме масла и двух яиц. В каждую корочку кладем по части начинки. Раскатать корочку и разложить на смазанной маслом сковороде, повторять процедуру до полного исчерпания корочки пирога. Два других яйца взбить и залить пирог, его быстро оставляют за несколько часов до запекания.

Затем положить несколько ломтиков масла и запечь в разогретой духовке до готовности.

Мы закончим наши предложения посуда для Сирни Заговезни и с одним основным блюдом.

Скумбрия в духовке

Необходимые продукты:

Скумбрия - 3 шт.

Помидоры - 1,5 кг

Репчатый лук - 4 шт.

Масло - 1/2 ч. Л.

Лавровый лист

Sol

Перец

Способ приготовления:

Рыбу разрезаем пополам и очищаем, солим. За это время очистите помидоры и натрите их на терке. Все продукты выложить в кастрюлю и хорошо перемешать. На них выложить рыбу, накрыть сковороду фольгой. Запекайте скумбрию с томатным соусом при 200 градусах примерно 30 минут. Затем снимите фольгу и запекайте.

Смотрите наши другие идеи для стола Sirni Zagovezni.

Рекомендуемые: