2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
На Сыр заговезни - в воскресенье перед началом строгих пасхальных постов стол готовят из продуктов животного происхождения, но без мяса.
К столу подаются блюда из сыра и яиц, масла и молока. Традиция гласит, что в этот день нужно испечь пирог с сыром и съесть белую халву с орехами.
Халва используется для обряда хамканэ - ее привязывают к нитке, и каждый по очереди пытается ее проглотить, не используя руки.
Помимо традиционного пирога для стол Сирни Заговезни приготовить интересные блюда на основе яиц и сыра, чтобы приятно удивить своих близких.
Великолепные закуски - шашлык с перепелиными яйцами. Вам понадобится двадцать перепелиных яиц, двадцать помидоров черри, три столовые ложки майонеза и немного для украшения, полстакана процеженного йогурта, соль и карри по вкусу.
Сначала приготовим соус - нагреем карри на сухой сковороде около минуты на слабом огне. Добавить в процеженный йогурт, добавить майонез и соль, перемешать и поставить в холодильник на два часа.
Варить перепелиные яйца пять минут. Охладите их в холодной воде, чтобы их было легче очистить. Срежьте верхнюю треть помидоров, удалите ложкой мякоть, немного посолите и накройте яйца красными крышками.
Нанизать на деревянные шпажки два яичных и томатных гриба, а шляпки грибов украсить точками майонеза, чтобы они были красивее.
Приготовить яйца со сливками. Вам понадобится четыре куриных яйца, пол чайной ложки сливок, столовая ложка измельченного укропа.
Яйца отварить, нарезать толстыми кружками, разложить на сковороде, посолить, залить сливками и запекать десять минут в духовке. Посыпать укропом.
Панированные сыры понравятся всем Сирни Заговезни. Вам понадобится полкилограмма сыра, два яйца, три столовые ложки газированной воды, три столовые ложки муки, соль и перец по вкусу.
Сыр нарезают кубиками или прямоугольниками. Взбить яйца с газированной водой и всыпать муку. Тесто должно получиться густым кремом. Добавьте специи.
Обвалять сыр в панировочных сухарях и обжаривать на раскаленном жире до золотистого цвета. По желанию при подаче посыпать специями.
Другие рецепты, которые мы можем порекомендовать для Сырных Заговезней, - это запеченный сыр, сыр Шопски и почему бы не фаршированный перец с яйцами и сыром.
Рекомендуемые:
Традиционные блюда на Рождество Заговезни
Сегодня 14 ноября по народной традиции праздник. Они празднуют Рождественские Заговезни . Праздник в некоторых частях страны еще называют рождественскими повязками на голову. Этот день известен как последний перед Великим постом. Они начинаются завтра и продолжаются до Сочельника.
Что приготовить для Сирни Заговезни
В 2019 году Сирни Заговезни приходится на 10 марта. После этого дня начинается Пасхальный пост. На Готовятся сыры Заговезни блюда из молочных продуктов. На Готовится сыр Заговезни обязательный пирог с сыром. Для его приготовления понадобится 1 упаковка очищенных корок, 2 яйца, 400 г сыра, который можно наполовину заменить творогом, немного сливочного масла.
Что готовят на Сирни Заговезни
Сирни Заговезни один из почитаемых христианских праздников. В этот день ищут прощения. Молодые люди ходят в гости к старшим и просят прощения, потом взрослые просят прощения у молодых. Сирни Заговезни - последний день перед Пасхальным постом.
Рождественские Заговезни - с завтрашнего дня только постное
Сегодня Рождественские Заговезни и последний день, когда можно употреблять мясо, яйца, молочные продукты и любую пищу животного происхождения. С завтрашнего дня, 15 ноября, до Рождества пора Рождественские (рождественские) посты . Люди быстро мотивированы по разным причинам.
Нетрадиционные идеи для стола Сирни Заговезни
Блюда, подаваемые на стол для Сирни Заговезни они должны быть вкусными, разнообразными и включать как молочные продукты], яйца (которые также связаны с традицией ветчины) и рыбу. С праздником также традиционно ассоциируются халва, пирог и хлеб.
