2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Зимой, когда нет в изобилии свежих овощей и фруктов, мы часто едим что-нибудь вкусненькое, но при этом не хотим тратить лишние деньги на дорогие продукты.
Проявив немного фантазии и не тратя много денег, вы сможете удивить своих близких, любимых и друзей в зимние месяцы.
Салат из репы это экономичный рецепт, который подходит для холодных дней.
Необходимые продукты: 600 г репы, 1 столовая ложка майонеза, 2 столовые ложки йогурта, 1 чайная ложка горчицы, 1 столовая ложка лимонного сока, перец, соль и зеленые специи по вкусу.
Способ приготовления: Очистите тыкву, натрите на терке и отожмите сок. В салатнице смешайте майонез, йогурт, лимонный сок, горчицу, соль и перец. Перемешать, добавить тертую редьку, еще раз перемешать и посыпать измельченными зелеными специями.
Это для более официальных случаев куриный салат.
Необходимые продукты: 100 г отварной курицы, 4 огурца, 3 яйца вкрутую, 200 г консервированного горошка, 200 г майонеза, несколько веточек петрушки, соль и перец по вкусу.
Способ приготовления: Этот салат готовят в стеклянных чашках на широких и плоских стульях или в мисках. Салат также можно сделать в виде соленого коржа.
Все изделия уложены слоями. Первый слой - это мелко нарезанные соленья, второй слой - нарезанная кубиками курица, третий слой - тертые яичные белки.
Четвертый слой - горох, пятый слой - тертые яичные желтки. Посолить, поперчить и украсить веточками петрушки.
Сельдереевый суп очень вкусно, к тому же обладает сытным и согревающим действием.
Необходимые продукты: 500 граммов корня сельдерея, 500 граммов картофеля, 2 чайные ложки муки, 1 литр и половина нарезанного кубиками мясного бульона, 1 луковица, 60 миллилитров масла, 3 ломтика хлеба, 2 яичных желтка, 100 миллилитров йогурта, соль и перец по вкусу.
Способ приготовления: Промытый сельдерей нарезают кружочками и варят десять минут. Белый хлеб нарезается кубиками и превращается в кротоны, запекаемые в духовке.
В отдельной сковороде разогреть масло и обжарить мелко нарезанный лук, нарезанный кубиками картофель и отварной сельдерей. Как только они закипят, всыпьте, помешивая, муку, а затем добавьте бульон.
Все варить до мягкости. Его растирают и смешивают с желтками, взбитыми с йогуртом. Подавать с гренками горячими.
Картофельная запеканка с фаршем вкусно и экономично.
Необходимые продукты: 500 г картофеля, 4 яйца, щепотка мускатного ореха, 250 г фарша, 1 луковица, соль и перец по вкусу, масло для жарки.
Способ приготовления: Картофель отварить до мягкости. Очистите от кожуры и пюре и дайте остыть. Добавьте 3 сырых яйца, соль и перец, щепотку мускатного ореха.
Духовка разогревается до 180 градусов. В это время обжарить на сковороде мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Добавить фарш и жарить десять минут. Хорошо перемешайте и жарьте еще десять минут.
Снять с огня, посолить, поперчить и дать остыть. Добавить сырое яйцо и перемешать.
Половину картофельной смеси вылить в смазанную маслом сковороду, сверху выложить фарш и залить остальной картофельной смесью. Выпекать около 40 минут.
Рекомендуемые:
Экономные домашние сладости
Домашнюю выпечку нельзя сравнить с самой вкусной выпечкой, купленной в магазине. Они могут быть не идеальными, но аромат, который разносится по дому в течение дня, незаменим. Вот наши рецепты сладостей. турецкие сладости Необходимые продукты:
Экономные рыбные блюда
С помощью экономных рыбных блюд вы сэкономите не только деньги, но и время, так как они готовятся достаточно быстро и не требуют особых кулинарных навыков. Самый простой способ приготовить тушеную рыбу - это блюдо, которым можно встречать даже гостей.
Экономные рецепты с хлебом
Остатки хлеба можно легко восстановить. С ними вы можете приготовить завтрак или торт, который подойдет к послеобеденному чаю или кофе. Самый простой и известный вариант рецепта с хлебом - это жареные ломтики. Гренки тоже хорошая идея и идеальная закуска к пиву - ароматная, с разными специями, к тому же их очень легко приготовить.
Экономные итальянские рецепты с хлебом
На протяжении веков итальянцы изобрели множество вкусных рецептов хлеба, которые являются питательными и экономичными. Для их приготовления используется старый хлеб. Так готовится итальянский салат панзанелла, который вкусен и легко насытится.
Экономные рецепты
С помощью простых недорогих продуктов можно приготовить вкусные и полезные блюда, которые ваши близкие встретят приятным сюрпризом. Сделайте салат из моркови и свеклы - это очень полезно, а эти овощи никогда не бывают дорогими. Вам понадобится полкилограмма моркови и полкилограмма свеклы.
