2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
На протяжении веков итальянцы изобрели множество вкусных рецептов хлеба, которые являются питательными и экономичными. Для их приготовления используется старый хлеб.
Так готовится итальянский салат панзанелла, который вкусен и легко насытится. На 6 порций нужно 400 г сухого хлеба, желательно чиабатты, 150 миллилитров оливкового масла, 2 столовые ложки уксуса, 1 килограмм помидоров, 1 луковица, 10 оливок, соль и перец по вкусу.
Две трети помидоров натирают на терке, хлеб разрывают и кладут в салатник. Сбрызнуть томатным соком. Оставшиеся помидоры нарезаем кубиками размером с кусок хлеба. Лук нарезаем тонкими ломтиками.
В миску добавьте к хлебу помидоры и лук, оливки, оливковое масло, уксус и соль. Очень тщательно перемешайте салат руками. Дать постоять 10 минут и подавать.
Пицца из старого хлеба - это тоже итальянское изобретение, и она не только экономична, но и очень вкусна. Эту пиццу очень легко приготовить.
Вам понадобится 10 ломтиков сухого хлеба толщиной около 5 сантиметров, 1 банка помидоров в собственном соусе, 1 столовая ложка орегано, соль и перец по вкусу, 1 стакан молока, 100 граммов сыра или желтого сыра, оливковое масло.
Духовка разогревается до 200 градусов.
Налейте в кастрюлю немного оливкового масла. Растопите каждый ломтик в молоке, чтобы он стал мягче. Достаточно растопить дольки на секунды, чтобы молоко впитало.
Помидоры размять и посыпать солью и орегано. Разложите ломтики на сковороде рядом и полейте томатным соусом. Посыпать тертым сыром или желтым сыром, разложить сверху еще кусочки и намазать томатным соусом, посыпать желтым сыром или сыром.
Выпекайте пиццу 40 минут, стараясь не поджечь. Оставить в выключенной духовке с приоткрытой дверцей еще на 10 минут и подавать. При желании можно добавить немного нарезанной кусочками салями или колбасы.
Если хотите, можете постучать по пицце двумя яйцами, когда она будет готова, и дать им запечься в духовке в течение нескольких минут. Для любителей острого уместно посыпать пиццу нарезанным острым перцем.
Рекомендуемые:
Худеете ли вы с хлебом из непросеянной муки
Снова на диете! Опять лишения! Каждый раз, когда мы набираем еще фунт и начинаем чувствовать себя подавленным, первое, что мы решаем сбросить, даже до того, как сесть на диету, - это хлеб. Действительно ли хлеб на откорме? Многим из нас приходилось сидеть в ресторане, а за соседним столиком подавали разные блюда, не всегда такие диетические и полезные, и не было хлеба.
Экономные зимние рецепты
Зимой, когда нет в изобилии свежих овощей и фруктов, мы часто едим что-нибудь вкусненькое, но при этом не хотим тратить лишние деньги на дорогие продукты. Проявив немного фантазии и не тратя много денег, вы сможете удивить своих близких, любимых и друзей в зимние месяцы.
Экономные рецепты с хлебом
Остатки хлеба можно легко восстановить. С ними вы можете приготовить завтрак или торт, который подойдет к послеобеденному чаю или кофе. Самый простой и известный вариант рецепта с хлебом - это жареные ломтики. Гренки тоже хорошая идея и идеальная закуска к пиву - ароматная, с разными специями, к тому же их очень легко приготовить.
Экономные рецепты
С помощью простых недорогих продуктов можно приготовить вкусные и полезные блюда, которые ваши близкие встретят приятным сюрпризом. Сделайте салат из моркови и свеклы - это очень полезно, а эти овощи никогда не бывают дорогими. Вам понадобится полкилограмма моркови и полкилограмма свеклы.
Итальянские рецепты, идеально подходящие для лета
Итальянская кухня - это сочетание кулинарного разнообразия разных регионов. Однако, помимо регионов, он также делится на сезоны. В летнюю жару итальянские повара делают ставку на свежие и типичные для сезона продукты - зелень, фрукты и овощи.