Экономные домашние сладости

Оглавление:

Видео: Экономные домашние сладости

Видео: Экономные домашние сладости
Видео: К чаю БЕЗ духовки. Три рецепта. 2024, Сентябрь
Экономные домашние сладости
Экономные домашние сладости
Anonim

Домашнюю выпечку нельзя сравнить с самой вкусной выпечкой, купленной в магазине. Они могут быть не идеальными, но аромат, который разносится по дому в течение дня, незаменим. Вот наши рецепты сладостей.

турецкие сладости

Необходимые продукты: 500 г муки, ½ ч. Л. йогурт, ½ ч. л. сало, 1 ч. пищевая сода, ½ чайной ложки. сахарная пудра, щепотка сахара и щепотка соли.

Приготовление: Муку просеять и выложить в большую миску - в середине сформировать углубление, куда добавить йогурт, соду, жир, сахар и соль. Вы начинаете собирать муку в середине колодца и так постепенно замесите тесто.

Экономные домашние сладости
Экономные домашние сладости

Его следует раскатать скалкой - толщина должна быть около 5 мм. Нарезать квадратами и положить кусочек рахат-лукума - можно скатать или просто приклеить края теста пальцами. Выложить на смазанную маслом сковороду и выпекать, пока конфеты не станут розовыми. Пока они теплые, посыпаем их сахарной пудрой. Если вы не предпочитаете сало, можно использовать сливочное масло.

Следующее наше предложение - пирожные с цедрой лимона. Они становятся относительно быстрыми и очень подходят в дополнение к ароматной чашке кофе. В миску насыпаем 200 г муки, затем всыпаем 100 г сливочного масла - разбиваем на кусочки.

Начинайте делать крошки вместе с мукой - затем кладите примерно 70 г сахарной пудры, цедру одного лимона (предварительно натертого), 2 яичных желтка. Замесите тесто, из которого вы разбиваете шарики и придаете им форму кренделя - разложите их на сковороде, которую вы предварительно смазали сливочным маслом и присыпали мукой.

Экономные домашние сладости
Экономные домашние сладости

Выпекайте, пока конфеты не станут розовыми. Если у вас есть еще одно яйцо, вы можете намазать конфеты перед запеканием взбитым желтком и посыпать сверху молотыми грецкими орехами, но и без них крендели получатся очень вкусными.

Наше последнее предложение - печенье, для которого вам понадобится несколько продуктов, вот полный рецепт:

Печенье с молоком

Необходимые продукты: 2 ч. Л. йогурт, 1 ст. масло или сливочное масло, ¾ ч. сахар, 1 ч. сода пищевая, 4 ч. мука.

Приготовление: «Утолить» соду в йогурте и просеять муку. Взбить масло, добавить сахар, молоко и постепенно муку.

Замесите мягкое тесто, из которого вы раскатываете корочку - с помощью формочки или простой чашки вырежьте тесто. Выложите их на смазанную маслом сковороду, засыпанную мукой. Выпекать конфеты до розового цвета.

Рекомендуемые: