2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Они создали новый вид яблок, которые выделяют газированный сок после жевания, сообщает Daily Mail. Новый плод - это работа специалистов, работающих в семейной швейцарской компании Lubera. У сорта уже есть собственное название - яблоки называют Paradis Sparkling.
Ячейки нового сорта яблок наполнены шипучим соком, что также придает яблоку эффект газирования после жевания. Согласно информации, если сок из фрукта выжать и выпить, он не будет иметь подобного вкуса.
Специалисты компании много лет пытались создать новый сорт. Для создания Paradis Sparkling использовались два сорта - восточногерманские яблоки Рези, известные своей сладостью, и швейцарский пируэт.
Любера уже начала продавать саженцы газированных яблонь - они делаются на заказ и стоят 55 долларов за штуку или 34 фунта за дерево. Менеджер компании Роберт Мейерхофен считает, что этот сорт яблок - лучший из когда-либо созданных.
Эти новые яблоки полностью отличаются от всего, что можно найти на рынке, что делает их еще более интересными для потребителей. Компания уверена, что они будут иметь большой успех и газированные яблоки будут хорошо продаваться.
По словам менеджера швейцарской компании, текстура фруктов хрустящая, сочная и в то же время мягкая. Мейерхофен объясняет, что после жевания яблока сахар и кислый сок начинают ощущаться во рту одновременно, что на самом деле создает впечатление газированного напитка.
Он объясняет, что сок негазированный, просто ощущение во рту такое, как у такого напитка.
Некоторое время назад швейцарский садовник Маркус Коберт создал помесь помидоров и яблок. Новые плоды на самом деле являются яблоками, потому что они растут на яблони, но они имеют цвет и текстуру помидора.
Новые яблоки остаются томатного цвета даже после термической обработки, а их кусочки не темнеют после разрезания, в отличие от обычных сортов яблок.
Рекомендуемые:
Они создали шоколад, который не тает от жары
Бельгийский ученый Фредерик Дипере создал шоколад, который не тает на жаре. Идея пришла не в его родную Бельгию, известную частыми дождями и не такими теплыми температурами, а в далекий Шанхай, где он был на научной конференции пять лет назад.
Они создали устройство, которое покажет качество еды
Болгарские специалисты из Университета пищевых технологий в Пловдиве и их коллеги из Технического университета в Габрово разработали революционное устройство, которое покажет качество еды. С помощью УЗИ прибор сможет определить качество пищевого продукта, даже если он расфасован.
Они создали альтернативу мясу для вегетарианцев
Европейские ученые создали новый вид мяса специально для вегетарианцев. Внешний вид новинки практически не отличается от обычного мяса. По вкусу он тоже напоминает мясные продукты, но содержит только овощи. Революционный заменитель был разработан специалистами Университета природных ресурсов и науки совместно со своими коллегами из Университета Вагенингена.
Уникальность: они создали лечебный йогурт с брокколи
Суперполезный йогурт с брокколи скоро наводнит рынки. Возрадуйтесь все любители здорового и низкокалорийного питания. Ученые создали супер-полезный вид йогурта. Изготовлен на основе брокколи. Он не только вкусный, но и целительный. Зеленые инновации могут вылечить множество болезней, особенно рак толстой кишки.
Они создали первый в мире оливковый кофе
Турецкие предприниматели создали первый в мире кофе из оливок. Таким образом, принесет пользу только любимый напиток с кофеином. Недавно изобретенный кофе - это работа турецкой компании, которая уже много лет производит оливки. Они нашли способ приготовить оливковый кофе без необходимости ферментации, потому что при правильной температуре питательные вещества фруктов сохраняются.
