Как хранить колбасу и другие закуски

Видео: Как хранить колбасу и другие закуски

Видео: Как хранить колбасу и другие закуски
Видео: Как правильно хранить колбасу в холодильнике 2024, Ноябрь
Как хранить колбасу и другие закуски
Как хранить колбасу и другие закуски
Anonim

Колбасы и колбасы хранятся более 4-5 месяцев при соблюдении условий хранения. Вяленые мясные деликатесы следует хранить в помещении с минимальным количеством влаги.

Подвал подходит для хранения колбасы а также колбасы если он достаточно чистый, а сосиски и сосиски находятся в недоступном для грызунов месте.

Хранение сушеных закусок
Хранение сушеных закусок

Каждую из сосисок хорошо обернуть в пергаментную бумагу, но так, чтобы было отверстие, через которое воздух попадал в мясной деликатес. Закуски следует беречь от насекомых.

Не рекомендуется плотно заворачивать вяленое мясное лакомство бумагой, так как оно может еще больше высохнуть и затвердеть.

Сушеные закуски
Сушеные закуски

Сосиски и сосиски также можно хранить в чистой закрытой таре, не содержащей влаги.

Состояние мясных деликатесов хорошо проверять каждые две недели и, если есть влага, их нужно вовремя просушить.

В холодильнике также можно хранить вяленые мясные деликатесы, а также вкусные копчености. Каждую колбасу, колбасу или кусок копченого мяса заворачивают в кусок алюминиевой фольги.

Луканка
Луканка

Если колбаса или сосиска покрылась мелкой белой плесенью, это не страшно - эта плесень легко и быстро удаляется протиранием. Не меняет вкус и аромат закусок. Колбаса и колбаса также хранятся в морозильной камере, хорошо завернутые в нейлон.

Копчености также можно хранить в морозильной камере. закуски. Если вы хотите подготовить их к употреблению, вам нужно вынуть их и дать им оттаять при комнатной температуре.

Размораживать в микроволновке или при низкой температуре в духовке не рекомендуется, потому что изменится вкус закусок, а также их внешний вид.

Сушеные закуски можно некоторое время хранить в небольшом деревянном ящике, который засыпают золой от обгоревших дров.

Когда приходит время употреблять вяленые закуски, их достают из коробки, хорошо встряхивают от золы, протирают полотенцем, очищают от кожуры и нарезают тонкими ломтиками.

Рекомендуемые: