2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Импортная баранина из Румынии и Новой Зеландии снизила продажи болгарского мяса незадолго до Пасхи из-за низких цен, по которым оно предлагается.
Инспекции показывают, что перед праздником лопатка ягненка из Новой Зеландии будет продаваться по 12,99 левов за килограмм.
Местные фермеры сообщают, что, хотя болгарское мясо лучше для употребления, наши люди предпочитают покупать румынскую баранину на праздник из-за его низких цен.
Мясо нашего северного соседа продается по цене от 4 до 4,50 лв за килограмм, что делает его наиболее предпочтительным продуктом, поскольку болгарские производители предлагают живую баранину по цене около 5,50 лв за килограмм.
В последние годы государственная политика в Румынии решительно поддерживала животноводство в стране, что побудило румынских фермеров увеличивать свои стада.
Промышленность предупреждает вас, чтобы вы были осторожны с бараниной, которую вы покупаете на праздник, будь то болгарская или импортная.
Если вы хотите съесть свежую баранину, обратите внимание, есть ли в купленном вами продукте кровь - мясо, которое долгое время не было в морозилке, всегда кровоточит.
Продовольственное агентство заявляет, что замороженное мясо теряет эластичность, которой обладает свежее мясо. Поэтому при нажатии на нее пальцем в ней остается дырочка, а свежая возвращается в первоначальный вид.
Еще один признак, по которому можно определить свежее мясо, - это цвет. Цвет свежей баранины красно-розовый.
Инспекторы предупреждают к приближающемуся празднику покупать мясо только на регулируемых бойнях, чтобы убедиться, что продукт был проверен экспертами.
На приобретаемом вами мясе должна быть проставлена овальная печать с указанием номера ветеринарной регистрации предприятия и букв EC.
Отметка о состоянии здоровья должна быть нанесена таким образом, чтобы при разрезании пополам или четверти каждая часть имела печать.
Наиболее частые нарушения мясных продуктов - это способ их хранения и неясное происхождение. Вот почему все больше и больше людей предпочитают делать покупки напрямую у производителя.
Рекомендуемые:
Готовимся к лету и шашлыку с правильным мясом
Наверняка каждый из нас испробовал соблазны барбекю. Самая важная часть успешного шашлыка, помимо выпечки, - это выбор и покупка продуктов. И правильный выбор для гриля или шашлыка по типу мяса - это: - Баранина - верный выбор - знакомые всем нам бараньи отбивные, если они запекаются в нужное время и остаются сочными;
Еженедельная диета с белым мясом
70% людей не могут успешно завершить диету для похудения, потому что они просто не переносят голод. Несмотря на то, что современные рекомендации предусматривают достаточное количество пищи, все же существуют некоторые лишения, которые становятся непреодолимыми препятствиями на пути к здоровому телу.
Девять причин покупать продукцию местного производства
1. Поддержите местных производителей Покупая напрямую на рынке, вы часто пропускаете посредников. Это означает, что большая часть денег, которые мы отдаем на продукты питания, идет в карманы производителей, и это помогает им оставаться в бизнесе;
Мы едим все меньше и меньше местного сыра и все больше и больше Гауда и Чеддер
Продажа белого рассольного сыра в Болгарии намного ниже по сравнению с потреблением в 2006 году, показывает анализ Института аграрной экономики, цитируемый газетой «Труд». Упало потребление желтого сыра в нашей стране. За счет молочных продуктов болгары все чаще покупают альтернативу пальмовому или другому растительному маслу.
Половина продуктов питания в Румынии будет местного производства
Новый законопроект принят депутатами нижней палаты румынского парламента. По его словам, супермаркеты в стране будут обязаны продавать больше фруктов, овощей и мяса местного производства. Согласно новому правилу, как минимум 51% всех товаров в магазине должен быть произведен в Румынии, а нарушители будут платить огромные штрафы от 11 000 до 12 000 евро.
