2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
1. Поддержите местных производителей
Покупая напрямую на рынке, вы часто пропускаете посредников. Это означает, что большая часть денег, которые мы отдаем на продукты питания, идет в карманы производителей, и это помогает им оставаться в бизнесе;
2. Вы поддерживаете местную экономику
Деньги, потраченные на продукты болгарского производства, безусловно, поддерживают финансовую стабильность местных производителей. Это потенциально может привести к новым рабочим местам. Увеличение занятости, в свою очередь, даст толчок развитию других видов бизнеса;
3. Покупайте более свежие продукты
Проверяйте этикетки на упаковке овощей и фруктов в магазине. Иногда отмечается страна происхождения - в таких случаях вы обнаружите, что большая часть продукции поступает со всего мира. Транспорт почти всегда добирается до стенда самолетом, пока он еще свежий, что выделяет огромное количество парниковых газов. По мнению ученых, выбирая товары на местном рынке, мы сокращаем выбросы углекислого газа, связанные с продуктами питания, до 99,8%;
4. Вы экономите
Некоторые фрукты и овощи, выращенные для продажи в супермаркетах, никогда не попадают туда, потому что они не подходящего размера, формы или цвета. Эта еда превосходного качества обычно доступна на рынках и часто по гораздо более низкой цене;
5. Еда станет вкуснее
6. Сезонные фрукты и овощи
Когда определенных фруктов или овощей много, то они самые сочные и в наибольшем количестве, соответственно, и по самой низкой цене. Опытные повара знают: чтобы приготовить отличное блюдо, необходимо использовать высококачественные ингредиенты;
7. Установите контакты
Когда вы покупаете местные фрукты или овощи, вы часто встречаетесь с людьми, которые их выращивали. Так вы создаете новые социальные контакты;
8. Это интереснее
Если вы пообщаетесь с производителем, вы узнаете больше о процессе выращивания продукта, трудностях, преимуществах и проблемах;
9. Стимулируйте туризм
В поездке вы, вероятно, едите местную еду: разве это не сделает ваш отпуск более запоминающимся? Так и дома.
Рекомендуемые:
Коньяк - краткая история и способ производства
Рискуя прослыть алкоголиком, потому что я уже писал о водке и пиве, теперь я подумываю поделиться с вами историей бренди. Уверена, что нет дома, в котором не пили бы домашний коньяк. Мы думаем, что бренди - самый болгарский напиток, но на самом деле это не так.
Свалка с румынским мясом подрывает местного барана
Импортная баранина из Румынии и Новой Зеландии снизила продажи болгарского мяса незадолго до Пасхи из-за низких цен, по которым оно предлагается. Инспекции показывают, что перед праздником лопатка ягненка из Новой Зеландии будет продаваться по 12,99 левов за килограмм.
Девять причин пить воду с лимоном каждое утро
Теплая вода с лимоном - утренний ритуал, который может во многом помочь, вот 9 причин, по которым вы должны пить этот напиток утром натощак. 1. Уменьшает воспаление: если вы регулярно пьете натощак теплую воду с лимоном, вы снизите уровень кислотности в организме, который, как правило, является основой большинства воспалительных процессов.
Мы едим все меньше и меньше местного сыра и все больше и больше Гауда и Чеддер
Продажа белого рассольного сыра в Болгарии намного ниже по сравнению с потреблением в 2006 году, показывает анализ Института аграрной экономики, цитируемый газетой «Труд». Упало потребление желтого сыра в нашей стране. За счет молочных продуктов болгары все чаще покупают альтернативу пальмовому или другому растительному маслу.
Половина продуктов питания в Румынии будет местного производства
Новый законопроект принят депутатами нижней палаты румынского парламента. По его словам, супермаркеты в стране будут обязаны продавать больше фруктов, овощей и мяса местного производства. Согласно новому правилу, как минимум 51% всех товаров в магазине должен быть произведен в Румынии, а нарушители будут платить огромные штрафы от 11 000 до 12 000 евро.