2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
/ ч3 Жареные кешью это одна из наших любимых закусок из-за ее маслянистого, сладкого вкуса и хрустящей текстуры. более того жареные кешью прямые очень просто.
Орехи - одна из наших любимых здоровых продуктов для сердца. Кешью - один из самых дорогих орехов, но он также обладает потрясающим вкусом и мягкой текстурой. Они восхитительны в сыром виде, но станут хрустящими и фантастическими, если посыпать их травами и специями и запечь до золотистого цвета.
К счастью, процесс жареные кешью невероятно просто. Вы можете использовать любой из описанных ниже способов приготовления. Готовые жареные кешью можно хранить в герметичной таре 1 неделю, в холодильнике - четыре месяца или в морозилке - год.
Что вам нужно для жареных кешью?
Вам понадобится 1 стакан каша, 1 чайная ложка оливкового масла, кокосового масла или топленого масла, щепотка соли.
Запеченные кешью в духовке
Запекание в духовке - это не только самый удобный способ приготовления, но и кешью запекаются наиболее равномерно. Мы рекомендуем использовать бумагу для выпечки, благодаря которой орехи намного легче встряхнуть, не бросая их куда-либо.
Разогрейте духовку до 180 ° C и выложите бумагу для выпечки. В большой миске смешайте кешью, масло и соль и разложите орехи на бумаге.
Выпекайте 8–12 минут, встряхивая сковороду каждые 5 минут, чтобы орехи пропеклись равномерно. Когда кешью начинают становиться золотисто-коричневыми, готово!
Жареные кешью на сковороде
Это намного быстрее, чем запекание в духовке, хотя вам нужно будет чаще помешивать орехи, чтобы они равномерно подрумянились. Мы рекомендуем использовать легкую сковороду (в отличие от чугунной), чтобы было легче перемешивать орехи во время приготовления. Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Добавьте кешью, масло и соль в сковороду и встряхните или перемешайте, чтобы они смешались. Варить 3-5 минут, часто помешивая. Когда орехи достигнут желаемого цвета, снимите их с огня и дайте остыть перед хранением.
Выпечка кешью в микроволновке
Это быстро и легко, а в качестве бонуса - случайно сжечь орехи практически невозможно. Смешайте кешью с маслом и солью и выложите их одним слоем на тарелку, подходящую для использования в микроволновой печи. Готовьте на полной мощности с интервалом в одну минуту, помешивая. кешью. Продолжайте варить кешью до золотистого цвета.
Жарить кешью во фритюрнице
В зависимости от размера фритюрницы вы, вероятно, сможете удвоить рецепт и приготовить сразу две чашки кешью. Разогрейте фритюрницу до 180 ° C. В небольшой миске смешайте кешью, масло и соль и поместите их во фритюрницу. Жарить кешью в течение 5 минут, снимая корзину, чтобы хорошо перемешать. Готовьте еще 3-5 минут, пока орехи не приобретут желаемый цвет.
Приправы, подходящие для жареных кешью
Если у вас есть проблемы с тем, что специи могут слипаться только со сливочным маслом, попробуйте добавить в смесь яичный белок. Взбивайте один яичный белок на каждые четыре чашки кешью. Перемешайте кешью с яичным белком, прежде чем покрыть их специями.
Повернуть жареные кешью в десерт, приправив их корицей. Вы также можете добавить в смесь две столовые ложки меда или кленового сиропа, чтобы подсластить.
Свежие травы, такие как розмарин, петрушка, шалфей и тимьян, отлично сочетаются с жареными орехами.
Сделайте их острыми, добавив сушеные горячие. Вы можете использовать измельченные хлопья перца, кайенского перца или порошок чили.
Рекомендуемые:
Целых 84 процента вегетарианцев едят мясо
Новое исследование, цитируемое Daily Mail, показывает, что 84 процента вегетарианцев снова едят мясо, а 53 процента возвращаются к местному меню после 1 года вегетарианства. Более половины вегетарианцев соблазняются местными деликатесами через год после употребления их заменителей, а треть вегетарианцев возвращаются к потреблению мяса всего через 3 месяца.
Как запечь арахис
Арахис - очень хороший источник мононенасыщенных жиров и один из идеальных союзников здорового сердца. Они содержат богатый набор питательных веществ, таких как витамин Е, ниацин, фолиевая кислота, белок и марганец. Кроме того, арахис обеспечивает организм фенольным антиоксидантом и ресвератролом, которые содержатся в красном винограде и красном вине.
Как приготовить рисовую кашу и чем она полезна
Рисовая каша - полезное здоровое блюдо. Он полезен как маленьким детям, так и взрослым. Существует множество рецептов приготовления рисовой каши с использованием молока или воды. Рисовая каша, приготовленная без подсластителей и добавок, рекомендуется при желудочно-кишечных расстройствах.
Как запечь нут
Нут - очень ценная, но часто упускаемая из виду культура. Из нута можно приготовить различные блюда, но из него также готовят десерты и даже напитки. Из жареного нута можно приготовить заменитель кофе, который по цвету будет напоминать тоник, но не будет содержать кофеина.
Три варианта соуса винегрет
Практически каждый слышал слово винегрет, но не знает, что именно оно означает. Он вторгся в болгарский кулинарный словарь из французского и представляет собой разновидность соуса на основе уксуса, растительного жира и других добавок. В основном его используют для салатов, для которых недостаточно просто полить маслом, уксусом и солью, а нужно приложить немного больше усилий и получить более качественный продукт.
