Стоит ли умирать за этот кулинарный деликатес?

Видео: Стоит ли умирать за этот кулинарный деликатес?

Видео: Стоит ли умирать за этот кулинарный деликатес?
Видео: Званый ужин. День 2. Дмитрий Ветчинников (27.05.2014) 2024, Сентябрь
Стоит ли умирать за этот кулинарный деликатес?
Стоит ли умирать за этот кулинарный деликатес?
Anonim

Морские желуди - одни из самых редких и дорогих деликатесов, но, чтобы подать их, некоторые люди каждый день рискуют жизнью. Бизнес с морскими желудями - один из самых прибыльных, но люди, спускающиеся на морское дно, подвергаются смертельной опасности.

Чтобы добраться до вкуснейшего лакомства, дайверы преодолевают острые и скользкие скалы и сражаются с сильными волнами. Секунда невнимательности может стоить им жизни.

«Я видела, как мальчик умирает на моих глазах в поисках морских желудей», - говорит Александра, которая уже несколько лет занимается дайвингом в поисках дорогого лакомства.

Море хватало ее несколько раз, но, к счастью, ей удается бороться с приливом.

Миди
Миди

По статистике, ежегодно в среднем пять человек умирают, пытаясь поймать морских существ. Однако немногие сдаются, несмотря на риск.

Причина этого - деньги. Всего за час под водой дайверы могут заработать от 30 до 600 евро, в зависимости от количества пойманных морских желудей. В ресторанах порцию подают за 100 евро.

Миди
Миди

Для самых богатых морские желуди Область считается испанской Галисией, которая также известна как Берег Смерти. В прошлом здесь было много кораблекрушений, а теперь гибнут в основном люди, которые ловят много морепродуктов.

За последние годы здесь погибло несколько человек, но это не мешает женщинам заниматься одной из самых рискованных профессий в мире.

Рекомендуемые: