2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Вкусное мероприятие оживило старую болгарскую столицу Велико Тырново. Муниципалитет удивил своих жителей рождественским кулинарным конкурсом и шоу. Мероприятие, которое проходило в парке Марно Поле, было частью рождественской программы муниципалитета.
Гости кулинарного мероприятия лично ознакомились с чудесами, сотворенными виртуозами на кухне, шеф-поваром Валерием Нешовым и кулинарным блогером Дарином Стойковым.
Они поразили публику такими деликатесами, как тушеная с черносливом говядина, квашеная капуста с фаршем, эйнкорн и булгур. Кроме того, заядлые повара подарили жителям Велико Тырново инновационные устройства, с помощью которых можно готовить блюда более здоровыми, не лишая себя их полезных ингредиентов и витаминов.
Сам Дарин Стойков признается, что кулинарного образования у него нет, но благодаря дедушке он освоил особенности приготовления вкусных блюд.
Болгары не едят здоровую пищу, но уже есть тенденция, когда люди начинают обращать на это внимание, сказал глава Нашов, которого цитирует DarikNews.
Шеф-повар был председателем комиссии, которая рассматривала и оценивала деликатесы, выставленные местными жителями на рождественский кулинарный конкурс. В состав жюри вошли также этнограф из краеведческого музея Миглена Петкова и Жени Сапунжиева - президент областного союза пекарей и кондитеров.
Несомненно, мероприятие вызвало у горожан массу эмоций. У каждого из участников была возможность проявить себя с несколькими блюдами. Они трепетали перед созданными ими кулинарными искушениями.
Жюри должно было оценить различные торты, ритуальные хлебцы, пироги, посвященные приближающимся рождественским праздникам. Также участники приготовили восхитительное рождественское печенье и пахлаву.
Две из наград получила Корнелия Ангелова, поразившая жюри своим изумительным пирогом «Рождественская звезда», а также пастой под названием «Елка».
Второе место заняла Анна Ангелова, очаровавшая строгое жюри своими рождественскими завязками. За свои усилия были награждены Цветелина Рускова и Румен Михайлов, покинувшие Рождественский кулинарный конкурс поощрительными призами.
Рекомендуемые:
Рождественский стол
В отличие от Сочельника, к рождественскому столу подаются мясные блюда. Друзья и родственники собираются вместе, чтобы отметить самый светлый христианский праздник. Рождественский стол должен быть пышным и иметь разные виды салатов, закусок и десертов.
Рождественский стол по всему миру и в нашей стране
После того, как семья собралась за столом с тощими гостями в канун Рождества, теперь на Рождество блюда могут быть восхитительными. Турция - традиционное рождественское блюдо. Он богат белком и беднее холестерином, чем курица, свинина и говядина.
Вот сколько нам обойдется традиционный рождественский ужин
Постный стол, который подают по традиции, будет стоить около 40 левов. Рождественский сочельник . Столько же пенсионеры получили в качестве бонуса к рождественским праздникам. Однако на Рождество нам понадобится не менее 100 левов на обед для семьи из 4 человек, и в эту сумму входят свинина, рис, картофель, капуста, алкоголь, пирожные, хлеб, фрукты и овощи.
На рождественский пирог
На рождественский стол просто обязателен счастливый пирог. Счастливчиков готовят заранее, их могут написать даже дети на листках бумаги и положить в пирог. Рождественский пирог ожидают все члены семьи, которые с нетерпением отрывают свой кусок пирога, чтобы увидеть, насколько им повезло.
Турон - неотразимый испанский рождественский десерт
Турон - очень старый торт арабского происхождения. Это популярный на протяжении веков десерт, известный даже за пределами Испании. Говорят, что маори изобрели турон более 500 лет назад в Хихоне, небольшом городке примерно в 30 милях к северу от Аликанте.