2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Груша - вкусный фрукт, который продается на рынках почти круглый год. Сочные и ароматные, груши являются фаворитом молодых и старых, во всем мире существует 5000 различных сортов груш, в то время как в нашей стране известно только 200 сортов.
История груши восходит к незапамятным временам, и сегодня ее знают и любят во всем мире. Древнегреческий поэт Гомер называл груши «пищей богов», и это не случайно. Миллионы людей во всем мире обожают невероятный вкус этого столь же полезного фрукта.
Один из самых интересных видов груш - азиатская груша, носящая название наш. Наша родина - Китай и Япония, но благодаря прекрасным вкусовым качествам эта груша разошлась по разным уголкам мира. Азиатская груша была одомашнена в Китае около 3000 лет назад. Наш выращивают в основном в Китае, Корее и Японии.
Наш он имеет круглую форму и размером напоминает яблоко, но по вкусу напоминает грушу. Плод ароматный, свежий и хорошо подчеркнутый вкус. У нашего есть хрустящая мясистая часть, имеющая форму зерен, поэтому ее часто называют «песчаной грушей». Из-за своего сходства с яблоком нашу также называют «яблочная груша». Плоды созревают в конце лета или в начале осени.
Состав наших
100 г наш содержат 15,46 г углеводов, 9,8 г сахара, 0,8 г белка, 3,1 г клетчатки. Наша груша богата витамином B1, витамином B2, ниацином, витамином B5, витамином B6, витамином C, танином, кальцием, фосфором, калием, железом, цинком. Наш считается диетическим продуктом, так как содержит всего 42 калории на 100 г.
Подбор и хранение наших
Экзотическая груша наш также можно найти в нашей стране. Его можно найти в крупных продуктовых магазинах, и, как уже упоминалось, он больше похож на яблоко, чем на грушу. Выбирайте наши хорошо созревшие груши, на которых нет следов гнили.
Цена 1 кг наш стоит около 3 лв. Наш можно хранить при комнатной температуре или в холодильнике. Когда плоды помещают в темное и прохладное место, они остаются съедобными месяцами.
Наши в кулинарии
Плоды китайской груши с желтой или янтарной кожурой имеют белоснежную мясистую часть. У нас фрукт с ярко выраженным вкусом, свежий и ароматный. У него хрустящая мясистая часть, имеющая форму зерен. Отсюда и название песочная груша.
Наш широко используется в экзотических рецептах нашей любимой китайской кухни. В основном его используют в салатах, но очень вкусны для сушки и изготовления вина. Китайская груша не очень подходит для запекания. Аромат у нас немного сложнее. Вы также можете съесть вкусную грушу самостоятельно или приготовить полезный сок.
Мы предложим вам рецепт изысканного и очень вкусного салата с наш.
Необходимые продукты: 1 груша наш, 300 граммов цикория и салата, 1 головка лука-шалота, ¼ стакана измельченного голубого сыра, ¼ стакана измельченных грецких орехов.
Они нужны для перевязки 2 ст. оливковое масло холодного отжима, ½ ч. л. яблочный уксус, ½ ч. л. бальзамический уксус, 1 ч. мед, ½ чайной ложки Дижонская горчица, соль и перец.
Способ приготовления: Обжарьте грецкие орехи на сухой сковороде на среднем огне. В салатнице смешайте зелень, нарезанную кубиками азиатскую грушу, сыр с плесенью, нарезанный лук-шалот и охлажденные грецкие орехи. Приготовьте заправку и полейте салат. Приятного аппетита!
Наши преимущества
Наш богат витаминами и минералами, что делает его чрезвычайно полезным для здоровья. Кроме того, это диетический продукт и его можно использовать для диетического питания. Сок из свежих или сушеных груш наш может применяться для лечения камней в почках, а также обладает хорошим успокаивающим и жаропонижающим действием.
Важно отметить, что большая часть витамина С содержится в кожуре груши, поэтому при употреблении лучше не очищать ее.
Благодаря содержанию танинов китайская груша обладает ярко выраженными противодиарейными свойствами. Наш помогает пищеварению, обеспечивает высокую дозу витаминов, усиливает перистальтику кишечника.
Рекомендуемые:
Груши
Сочные и сладкие, с мягкой маслянистой и несколько зернистой текстурой, груши от белого до кремового цвета внутри когда-то назывались «подарком богов». Хотя сезон груш с начала августа до конца октября его различные разновидности можно увидеть круглый год.
Внимание! Наши любимые продукты говорят о нашем здоровье
У всех нас есть любимая еда и вкусовые привычки. Вот некоторые продукты, чрезмерное употребление которых может говорить о нашем здоровье: 1. Шоколад - согласно исследованиям психологов, на подсознательном уровне мы прибегаем к шоколаду как к некоторому облегчению.
Сохраним груши на зиму
Груше требуется от 5 до 7 лет, прежде чем она начнет плодоносить, и может плодоносить до 100 лет. Груши восхитительны, если их использовать в сыром виде или в десертах, салатах и кондитерских изделиях. Фрукт богат питательными веществами, обезжирен и низкокалорийен, богат клетчаткой, витамином А, витамином С и калием.
Пора осенние груши хранить
Осень полна сочных фруктов. Количество в огородах намного больше, чем потребление. Поэтому, чтобы сохранить дары природы, мы должны использовать несколько проверенных методов. Консервирование - в самом широком смысле слова означает сохранение продуктов животного или растительного происхождения в течение более длительного периода.
Виноград, яблоки, груши… Как выбрать лучшее?
Виноград, яблоки, груши , капуста, тыква, брокколи… Осенние овощи и фрукты переливаются из прилавков, но знаем ли мы как выбрать лучшее от них. Так что когда мы вернемся домой, не будем разочаровываться, что они почти испорчены или не очень вкусны.
