2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Хотите чего-нибудь экзотического и острого? Затем приготовьте перец чили на ужин. Речь идет не о привычном остром соусе, который можно найти в магазинах, а о любимом заокеанском лакомстве. Его готовят из говяжьего фарша, лука, чеснока и очень-очень острого перца. Для острого блюда типичны помидоры и фасоль, но в зависимости от фантазии повара могут быть добавлены и другие продукты. Считается, что оригинальный рецепт чили был мексиканским, но с годами острое блюдо стало частью американской кухни и считается национальным кулинарным сокровищем Техаса.
Вот как приготовить перец чили шаг за шагом, не отправляясь за границу.
Необходимые продукты: Одна средняя луковица, два зубчика чеснока, две столовые ложки оливкового масла, один килограмм говяжьего фарша, пол килограмма томатной пасты, пол килограмма томатного соуса, два помидора, три столовые ложки. острый красный перец, одна ст. тмин, соль и перец по вкусу, два красных острых перца, небольшая банка отварной фасоли.
шаг 1
Чеснок, перец и лук мелко нарезать. Помидоры нарезать более крупными кубиками.
Шаг 2
Отварить мясо. По первоначальному рецепту мясо нужно было слегка обжарить, а затем тушить в томатном соусе в течение восьми часов на слабом огне. К сожалению, ни у кого нет на это времени в нашей суматошной повседневной жизни. На самом деле курицу можно использовать вместо говядины, что позволит ей готовиться быстрее, но наша цель - максимально приблизиться к традиционному мексиканскому блюду.
Фото: Нина Иванова Иванова
Шаг 3
Обжарить овощи на оливковом масле.
Шаг 4
Добавьте мясо.
Шаг 5
Добавьте томатный сок, томатную пасту и консервированную фасоль.
ШАГ 6
Подождите, пока продукты закипят. Добавьте специи и тушите на слабом огне около 30 минут, пока томатный соус не начнет испаряться.
Шаг 7
Ваш чили почти готов. Остается только украшение. Вы можете натереть сыр гауда сверху перед подачей на стол или положить на край тарелки круглые ломтики авокадо или луковые кольца.
Рекомендуемые:
Как начинить баранину - пошагово?
Болгарские традиции гласят, что на Пасху и День Святого Георгия мы готовим фаршированную баранину. Даже если у вас нет села, вы все равно можете следовать этой светлой традиции, и для этого вам придется купить барашка весом около 8-10 килограммов, который у нас в стране продается в более крупных сетях.
Как приготовить ароматный и полезный сок белой бузины пошагово
Бузина это растение, история которого стара, как история человечества. Еще в Древней Греции сажали бузину, чтобы привлечь в свои дома хорошее настроение. Цвета белой бузины маленькие, от белого до желтоватого цвета, с сильным ароматом.
Приготовим коктейль пошагово
Все любят выпить коктейль. Это богатое вкусом сливочное мороженое, которое идеально подходит для совместного употребления с вашим партнером. Для хорошо приготовленного коктейля нет сезонов. Вы можете наслаждаться им, съев гамбургер и жареный картофель, с таким же удовольствием, как если бы вы выпили его вместо десерта.
Как запечь баранину - пошагово
Мы покажем вам следующие строки пошагово как запечь баранину . - Когда баранина у вас уже есть, ее обязательно промыть холодной водой. Дайте ему стечь из воды на несколько часов, после чего можно приступать к его лечению; - Большинству людей это очень не нравится специфический вкус баранины .
Приготовьте классический тирамису пошагово
Несомненно, тирамису - один из самых популярных, любимых и наиболее часто приготовленных десертов. Однако рецепты его настолько разнообразны, что названием тирамису называют десерты, не похожие на классический рецепт. Тирамису готовят из печенья, крепкого эспрессо, маскарпоне и десертного вина марсала.
