2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Осенний сезон лучше всего подходит для консервирования и, как правило, является пиком размещения фруктов и овощей в банках и подвалах. Но чтобы справиться с этой задачей, нам нужно знать, как лучше всего ее реализовать и что нам нужно.
Прежде чем мы начнем консервировать банки с зимним кормом, мы должны их простерилизовать. Фактически, предварительная стерилизация банок проводится для того, чтобы удалить любые бактерии, и вы можете быть уверены, что зимний корм будет пригоден еще как минимум несколько месяцев.
Для стерилизации банок вам понадобится большая кастрюля, в которую вы легко поместите банку, поднос, кухонное полотенце, воду, мыло, пищевые щипцы и крышки, которыми вы позже закроете банки. Для начала нужно промыть баночки теплой водой с верой. Обязательно мыть их горячей, а не холодной водой, чтобы банки не лопнули, когда придет время ставить их в кастрюлю.
Следующим шагом будет наполнить кастрюлю водой и поставить на плиту - вода должна нагреться, но кипеть не нужно. Как только это произойдет, поместите банку в теплую воду с помощью щипцов - оставьте на несколько секунд, затем снимите банку и залейте, если в ней скопилась вода. Поместите его в поднос, выстеленный кухонным полотенцем. Банки хорошо ставить открытием вниз.
Процедура продолжается со всеми остальными банками. Когда вы будете готовы, опустите их в воду вместе с крышками, затем осторожно оставьте их на полотенце и накройте банки полотенцем.
Эту процедуру стерилизации рекомендуется проводить непосредственно перед началом консервирования. Если вы обнаружите, что они слишком горячие, оставьте их на 20 минут, хотя, скорее всего, стерилизуя последнюю банку, первая будет готова для консервирования.
Рекомендуемые:
Золотые правила приготовления кофе по-турецки
кофе по-турецки , также известный как кофейник, на самом деле символизирует культовую технологию приготовления кофе. Его готовят в специальном кофейнике из отварных кофейных зерен и часто добавляют сахар. Подается с илом на дне, на котором даже гадалки пытаются предсказывать будущее.
Правила приготовления нута и как его дольше хранить
Ты хочешь готовить из нута , но вы не знаете, как и как долго его готовить? Перед любой обработкой нут очищают, удаляя все обесцвеченные зерна и любые другие остатки. Технически нут можно готовить, не замачивая, но на сковороде это может занять до 4 часов.
Правила действительно полезного приготовления
Здоровая кулинария это важное решение, которое предотвратит многие хронические заболевания и дисфункции, а также поможет вам чувствовать себя и выглядеть на все сто. Ключом к здоровой кулинарии является использование свежих ингредиентов и выбор правильных пропорций здоровой пищи, такой как фрукты и овощи.
Основные правила стерилизации овощей
Всегда предпочтительны свежие овощи из-за их естественного вкуса, аромата и цвета, а также содержания витаминов и других питательных веществ. Однако, когда их сезон заканчивается, мы стараемся оставить их на нашем столе, консервируя, замораживая или консервируя их каким-либо другим способом.
Сто банок лютеницы обойдутся вам в 30 лв
Соленый и зимний сезон в нашей стране официально открыт. По приблизительным подсчетам, продукты на 100 банок лютеницы в этом году обойдутся хозяевам примерно в 30 левов. Проверка, проведенная газетой Novinar, показывает, что килограмм перца на Женском рынке в Софии стоит 80 стотинок, килограмм помидоров предлагается за лев, а баклажаны стоят около 1,20 лв.
