2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Когда вы едите соленую пищу или продукты с высоким содержанием натрия, ваше тело начинает задерживать лишнюю жидкость, что приводит к повышению артериального давления.
Люди с высоким кровяным давлением подвержены большему риску сердечных заболеваний. Взрослым рекомендуется употреблять менее 2000 миллиграммов соли в день. Оптимально для здорового питания вы должны потреблять менее 1500 миллиграммов в день.
Ешьте следующее продукты с низким содержанием натрия для хорошего здоровья в долгосрочной перспективе.
1. Фрукты
Все свежее фрукты с низким содержанием натрия. Например, в яблоке содержится 1 миллиграмм натрия, а также в абрикосах, бананах и апельсинах.
Некоторые фрукты содержат больше натрия, чем другие, но ни один из них не влияет на кровяное давление. Фрукты также содержат важные витамины, минералы и антиоксиданты, которые необходимы для хорошего здоровья.
2. Овощи
В овощах также мало натрия., хотя некоторые содержат значительно больше, чем другие.
Например, один огурец содержит 1 миллиграмм натрия. С другой стороны, одна чашка свеклы содержит 84 миллиграмма натрия. Полстакана приготовленного шпината содержит 63 миллиграмма натрия.
Эти цифры могут показаться высокими по сравнению с одним миллиграммом, содержащимся в огурце, но на самом деле это очень низкие уровни натрия с учетом суточной нормы в 2000 миллиграммов.
Овощи без натрия или с минимальным количеством спаржи, огурцов, кукурузы, стручковой фасоли, авокадо, картофеля и летней тыквы.
3. Цельнозерновые
Хлеб из непросеянной муки, крекеры и макаронные изделия содержат намного больше клетчатки, чем их аналоги из белой муки.
Клетчатка - важное питательное вещество, которое играет ключевую роль в здоровье сердца. Клетчатка снижает уровень плохого холестерина и риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Не все цельнозерновые продукты содержат мало натрия. В пшенице мало натрия, хотя в некоторые продукты, такие как печенье и крупы, может быть добавлена соль, поэтому всегда проверяйте этикетку с питанием.
При покупке печенья выбирайте цельнозерновые продукты без добавления соли или с низким содержанием натрия.
4. Орехи и семена
Орехи и семена продукты без добавления соли и широко признаны полезными для сердца продуктами, которые содержат полезные жиры, снижающие уровень холестерина.
Они также богаты белком и пищевыми волокнами, которые важны для здоровья сердца. Кроме того, орехи полны витаминов, минералов и антиоксидантов, которые борются с повреждением свободными радикалами и побочными эффектами натрия на организм.
5. Рыба
Как и большинство других продуктов, консервированная или переработанная рыба содержит намного больше натрия, чем свежая версия. Жирная рыба, такая как лосось, также содержит незаменимые жирные кислоты омега-3, которые жизненно важны для здоровья в целом.
6. Птица
Постный белок не содержит много натрия, а грудка курицы или индейки содержит даже меньше натрия, чем темное мясо.
Кожа курицы или индейки содержит много жира и мало натрия, поэтому при приготовлении еды лучше снимать кожу.
Приготовление птицы в домашних условиях - лучший способ не переборщить с натрием. Порция простой куриной грудки содержит 60 миллиграммов натрия.
7. Фасоль
В спелых бобах мало натрия. Например, одна чашка фасоли содержит 11 миллиграммов натрия, а одна чашка консервированной - 660 миллиграммов натрия.
Чтобы приготовить спелые бобы, замочите их в холодильнике на 8 часов или на ночь.
8. Йогурт
Есть много молочных продуктов с высоким содержанием натрия, например творог, который содержит 450 миллиграммов на полстакана.
Одна чашка простого йогурта содержит 150 миллиграммов натрия.
Греческий йогурт содержит примерно такое же количество натрия, но гораздо больше белка. Итак, если вы пытаетесь снизить уровень натрия, одновременно увеличивая потребление белка, греческий йогурт - отличный выбор.
9. Несоленый попкорн (из кукурузных зерен)
Кукуруза не содержит натрия. Опасность попкорна в том, что в него добавляют соль и искусственные ароматизаторы.
Обычный попкорн - отличный низкокалорийный завтрак для людей, которые следят за потреблением калорий. Одна чашка попкорна содержит 31 калорию и 1-2 грамма клетчатки.
10. Овсянка
Как и все цельнозерновые продукты, нерафинированная овсянка полезнее, чем очищенная овсянка. Одна порция овсянки с коричневым сахаром содержит около 190 мг натрия.
11. Растительное масло
Растительные масла, такие как рапсовое, оливковое или подсолнечное масло, относятся к ешьте без натрия.
У каждого масла разная температура нагрева, и некоторые из них лучше подходят для жарки или приготовления пищи, чем другие.
Оливковое масло имеет очень низкую температуру нагрева, что делает его непригодным для жарки. Оливковое масло первого холодного отжима лучше всего есть в сыром виде для заправки салатов. Для жарки подходят подсолнечное масло, арахисовое масло и рапсовое масло.
Чем больше вы контролируете приготовление пищи, тем меньше натрия вы потребляете. Итак, выбирайте свежие продукты, готовьте их со свежими травами и специями, и вы обнаружите, что ваш уровень артериального давления снизится естественным образом.
Рекомендуемые:
Продукты с низким содержанием натрия
Поддержание диета с низким содержанием натрия необходим, когда необходимо нормализовать артериальное давление, проблемы с почками, вздутие живота и другие состояния здоровья. Минеральный натрий присутствует во всех продуктах питания в естественном состоянии.
Продукты с высоким содержанием натрия
Натрий и калий - элементы, участвующие в регуляции кровяного давления. Натрий также участвует в контроле работы нервов и мышц, предотвращает истощение и солнечный удар во время жары. Наш организм получает его в основном из поваренной соли и соединений натрия.
Вредные продукты с высоким содержанием сахара и натрия
Всем известно, что шоколад, гамбургеры, пицца и газированные напитки вредны . Вот почему люди, которые хотят правильно питаться, избегают их. Однако в повседневной жизни мы потребляем еда которые кажутся нам безобидными, но на самом деле плохо влияют на наш организм, потому что они с высоким содержанием сахара и натрия о чем мы не подозреваем.
Факты, которые вам нужно знать о нитрате натрия и нитрите натрия
Нитраты и нитриты химические соединения, обычно используемые при производстве сушеных мясных продуктов, таких как бекон. Было пролито много чернил при обсуждении идеи о том, что нитраты и нитриты вредны для нас, и производители продуктов питания вводят все виды «безнитратных» продуктов, чтобы удовлетворить возникающий потребительский спрос.
Продукты с низким содержанием углеводов или с низким содержанием углеводов
Если вы хотите ограничить потребление углеводов, мы рекомендуем вам употреблять продукты, не содержащие углеводов или содержащие небольшое количество углеводов. Большинство видов мяса не содержат углеводов в сыром виде. Поддерживайте уровень жира в организме в пределах нормы, избегая жареного мяса и полагаясь на приготовленное или приготовленное на гриле мясо.
