2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Большинство современных домохозяек понятия не имеют, что это такое соты, известный как шпатлевка или ракель, но он был неотъемлемой частью приготовления зимней еды нашими бабушками и мамами и действительно стоил усилий.
Медовая роса - это вид джема, который легко приготовить и который полезен, если у вас есть собственные экологически чистые продукты. Таким образом, вы сможете всю зиму есть настоящие фрукты или овощи и наслаждаться их сладостью.
Единственное, о чем следует помнить, - это то, что жимолость содержит много сахара, поэтому вам следует ограничиться его количеством. Вот 3 варианта приготовления медвяной росы:
1. Мед из чернослива, груши и тыквы
Необходимые продукты: 1 кг чернослива, груши и тыквы, 700 г сахара, 3 г лимонной кислоты, 1 ваниль, 80 г грецких орехов
Способ приготовления: Сливы очищают от костей, тыкву нарезают кубиками и оставляют в растворе извести на 2 часа, после чего хорошо промывают. Очищенные груши тоже нарезаем кубиками и все плоды слоями выкладываем в кастрюлю, присыпаем сахаром и заливаем половиной воды. Варить, пока сироп не загустеет, затем добавить орехи, растворенную в небольшом количестве воды кислоту и ваниль.
2. Варенье из сахарной свеклы
Необходимые продукты: 2 больших сахарной свеклы, 3 листа индрише, белая земля или просеянная древесная зола
Способ приготовления: Промытую сахарную свеклу натирают, режут на крупной терке, кладут в кастрюлю и заливают водой. Варить до мягкости, процедить, получившийся сок нарезать пальцем или золой и снова процедить. Эту смесь ставят на плиту и кипятят до загустения, затем к ней добавляют индришету.
3. Сливовое варенье
Фото: Севинч Адиль
Необходимые продукты: 3 кг чернослива
Способ приготовления: Промытые сливы очищают от костей и измельчают. Варить до загустения, затем вылить на деревянную подставку, застеленную пергаментной бумагой, и высушить на солнце или в духовке при низкой температуре. Таким образом полученный заветный Свернутый и готовый к употреблению хранится в проветриваемом и сухом месте, завернутый в бумагу.
Рекомендуемые:
Как сделать зеркальную глазурь (ГАЛЕРЕЯ)
Вы, наверное, не раз восхищались великолепными тортами, которые выглядят как произведение искусства. В такие прекрасные творения они превращаются с помощью проверенных и проверенных хитростей мастеров-кондитеров. Зеркальная глазурь изготовлен на основе шоколада, какао и сливок с добавлением желатина или пектина, который в готовом виде имеет действительно глянцевую, зеркальную поверхность.
Как сделать бюрек - инструкция для начинающих
Вряд ли найдется человек, который не любит пирог. Это блюдо нашей национальной кухни, характерное не только для нас, но и для всех балканских стран. Вариантов много, название также меняется в зависимости от того, в какой стране на полуострове мы пробуем чудесное искушение из теста.
Финиковая паста заменяет сахар в десертах! Вот как это сделать самому
Рафинированный сахар содержится практически во всех продуктах - тортах, рулетах, бисквитах, соусах, бутербродах, соках, безалкогольных напитках и т. Д. Несомненно, он содержится в большей части продуктов, которые вы покупаете в магазине. Этот сахар несет в себе риск возникновения опасных заболеваний, связанных с высоким уровнем сахара в крови, массой тела, проблемами с сердцем, диабетом и т.
Как самому сделать знаменитых китайских пауков?
Баози, более известное в Болгарии как Паучи, - это азиатское блюдо из теста, которое очень распространено в Китае. Готовится из отварного теста и фарша, состоящего из мяса (говядина, курица) и овощей (лук-порей, лук). Пауки очень напоминают пельмени, популярные в России, Украине, Польше, но немного крупнее.
Что такое падь и как ее приготовить?
Сгущенный фруктовый сок без добавления сахара мы называем вареньем, а где-то ракелем или шпатлевкой. Уникальный сладкий соблазн, неизменно приготовленный в прошлом в нашей стране, имеет консистенцию меда, но сделан из фруктов, богатых сахаром.