Летние соблазны с малиной

Оглавление:

Видео: Летние соблазны с малиной

Видео: Летние соблазны с малиной
Видео: У ВАС БУДЕТ ОГРОМНЫЙ УРОЖАЙ МАЛИНЫ, ЕСЛИ СДЕЛАТЬ ОСЕНЬЮ ТАК! 2024, Ноябрь
Летние соблазны с малиной
Летние соблазны с малиной
Anonim

Лето - пора малины, и мы не можем не соблазняться ими. Эти маленькие красные плоды вызывают истинное наслаждение. А десерты, которые можно приготовить из малины, более чем разнообразны. Вот несколько идей для них:

Малиновый суп

Состав: 500 г малины, 500 мл воды, 20 г манной крупы или крахмала, щепотка соли, сахар по вкусу, цедра лимона.

Приготовление: Плоды тушат в воде вместе с тертой цедрой половинки лимона. После тушения хорошо разомните. Деревянной ложкой пропустить через дуршлаг. В полученную смесь добавляют манную крупу или крахмал, растворенный в холодной воде. Приправить солью и сахаром по вкусу. Полученный «суп» подают горячим или холодным.

Малиновый крем

Крем с малиной
Крем с малиной

Необходимые продукты: 500 г малины 4 белка, 200 г сахара.

Приготовление: Взбить яичные белки в густой снег. Смешать с половиной сахара. Посыпьте малину оставшимся сахаром. Добавьте половину яичных белков и хорошо перемешайте. Получившийся крем украшаем второй половиной. Перед подачей на стол оставьте на несколько часов в холодильнике.

Малина с творогом

Необходимые продукты: 250 г творога, 250 г малины, 100 г сахара, 250 г сметаны.

Приготовление: Творог и сливки смешать и взбить на снегу. Добавьте к полученному результату малину и хорошо перемешайте. Добавьте сахар по вкусу. Подавать в десертных чашках.

Розовый коктейль

Малиновый коктейль
Малиновый коктейль

Необходимые продукты: 300 ягод малины, 100 г клубники, 100 г шоколадного ликера, 4 ст. лед, битый снег, шампанское.

Способ приготовления: Плоды протирают. Результат распределяется по 4 бокалам для коктейлей. В каждой капле 25 г шоколадного ликера и 1 ст. лед на снегу. Бокалы доливаются шампанским и подаются.

Малиновые блины

Состав: 3 яйца, 50 г муки, 250 мл молока, щепотка соли, 250 г малины, немного сливочного масла, 100 г сахарной пудры.

Способ приготовления: Блины готовятся обычным способом. Пока еще теплый, посыпать малиной, предварительно посыпав сахаром и смешав со сливками или жидким шоколадом. Свернуть оладьи и посыпать сахарной пудрой.

Рекомендуемые: