2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Если вам интересно, что приготовить, и вы ждете гостей, смотрите наши предложения. Удивите их приятно и вкусно.
Первый рецепт - курица со сливочным соусом и кукурузой
Необходимые продукты на 6 порций: 6 кусочков куриной грудки, 1 ст. свежий базилик или 1 ст. сушеные, ½ ч. л. мускатный орех, ¼ ч. черный перец, 3 ст. масло, 2 ч. жидкие сливки, 4 мелко нарезанных зеленых луковицы, 1 небольшая банка кукурузы, 2 ст. петрушка, парное молоко.
Приготовление: Курицу очистить от кожицы. В небольшой миске смешайте черный перец, базилик и мускатный орех. Намазать куриные грудки 1 ст. масла и полить их смесью специй. Обжаривайте грудки до золотистого цвета около 10 минут и переверните их один или два раза.
Посыпать мелко нарезанным зеленым луком и убавить огонь. Накройте крышкой и тушите курицу в собственном соку до мягкости.
Тем временем в подходящей небольшой миске смешайте сливки и муку, постепенно добавляя молоко. Выньте курицу и слейте с нее кухонную бумагу. Вылейте смесь сливок в ту же сковороду, где была курица, и тушите, пока она не загустеет и не начнет пузыриться. Наконец добавьте кукурузу. Подавайте курицу с несколькими ложками этого соуса. Посыпьте петрушкой, чтобы получился идеально законченный вид.
Второе наше предложение - паста с грибным соусом
Необходимые продукты на 4 порции: 3 ст. сливочного масла, 1 мелко нарезанная луковица среднего размера, 1 ст. оливкового масла, 3 зубчика чеснока, лучше всего измельченного, 4 ч. нарезанные грибы, 1 ч. сушеный тимьян, ½ ч. л. жидкие сливки, ½ ч. л. тертый желтый сыр, макароны на выбор, примерно полпакета.
Приготовление: Макароны отварить в подсоленной воде. Обжарить лук и чеснок на сливочном и оливковом масле до мягкости. Добавить тимьян и грибы, соль и перец по вкусу. Тушить около 5 минут, постоянно помешивая. Грибы должны стать мягкими и слегка коричневыми.
Добавьте сливки и дайте смеси закипеть. Убавить огонь и добавить желтый сыр. Оставьте на несколько минут, пока сыр полностью не растает, а смесь не загустеет. Подавать пасту с соусом и украсить веточкой петрушки.
Рекомендуемые:
Телячьи ребра станут самыми вкусными, если приготовить их таким образом
Считается, что говядина, наряду с бараниной, содержит ценнейшие белки и соли. Особенно вкусны и полезны говяжьи ребра, которые можно приготовить отварными в ароматном супе, поджарить с аппетитной корочкой на гриле, поджарить до золотистого цвета или тушить и даже мариновать.
Боремся с простудой и гриппом вкусными супами
В холодные зимние дни, когда простуда - постоянный спутник, а грипп уже приближается к нам, нам нужно что-то согреть и облегчить симптомы простуды, лихорадки или усталости. Это волшебное лекарство может быть вкусным и питательным. Супы - один из непревзойденных продуктов в меню, который мы также можем употреблять.
Готовьте нежирные блюда с умом, чтобы они были супер вкусными
Постные блюда не менее вкусны, чем местные или молочные блюда. Вот несколько тонкостей в приготовлении постных блюд, чтобы приготовление было проще и приятнее, а вкус - неповторимым. Картофельный салат дольше сохранит свежесть, если его окончательно присыпать 3 ст.
Как удивить гостей оригинальными блюдами
Чтобы лишний раз не готовить гостям стейки или тефтели, удивите их блюдами, которые они еще не пробовали. Вы их обязательно удивите, если приготовите куриные тефтели с чили. Вам понадобится 600 граммов куриного филе, 2 ломтика сухого белого хлеба, 1 луковица, 2 стебля сельдерея, 2 моркови, 1 яйцо, 1 острый перец, 800 граммов консервированной белой фасоли, 600 граммов консервированных помидоров, 4 столовых ложки масла, пучок петрушки, соль по вкусу, 2 ст.
Познакомьтесь с кувейтской кухней с этими двумя вкусными блюдами
Кувейтская кухня , входящий в состав арабского, отличается богатым ароматом и экзотикой. В нашей стране он немного популярен и поэтому всегда казался далеким и необычным. В то же время мы не должны забывать о том, что он находится под сильным влиянием хорошо известных нам средиземноморских кулинарных традиций.